Російський рецепт бліні - нехай випічка почнеться!

Блініс схожі на креп, який товстий, трохи жувальний і має чудовий мереживний вигляд від дріжджів у клярі. Це смачне російське частування можна замовити як пікантне, так і солодке, і, за бажанням, готується фантастичний сніданок, закуска або навіть вечеря.

рецепт

Універсальність російських млинців

Я назавжди буду любити млинці за їх універсальність. Їх можна наповнювати, занурювати, катати і заправляти обома чабер і солодкі начинки. Але в моєму серці для них є особливе місце жувальний і густий тип російських млинців які так часто роблять у Росії та Україні.

Дріжджі в клярі надають цим російським млинцям неймовірний аромат, схожий на запах, коли ріжеш свіжий хліб. Ви просто хочете наблизити обличчя до нього і вдихнути весь той дивовижний аромат. Нім!