Рослинна олія та жир - комунальні послуги
Перегляньте наступну схему у формі PDF, натиснувши або натиснувши на неї.
Також доступно наступними мовами:
Рослинна олія та жир засмічують труби. Ніхто не хоче, щоб їхні стічні води повернулися назад.
Масло та жир від приготування їжі та миття посуду накопичується в трубах і призводить до накопичення стічних вод, дорогих витрат на сантехніку та забруднення в Пьюджет-Саунді. Перегляньте відео, що засмітила трубу через олію та жир.
Удома навіть невелика кількість змитого стоку може накопичуватися з часом. Підприємства, особливо ресторани, мають особливі вимоги щодо управління жирами, олією та жиром, що виробляються на місці.
Утилізація відпрацьованої кулінарної олії та жиру
Що робити з відпрацьованою олією та жиром?
Правильний спосіб утилізації олії та жиру залежить від кількості, яку ви маєте.
- Крок 1: Охолодіть олію та жир.
- Крок 2: Видаліть масло та жир з каструль:
- Маленький кількість олії та жиру можна витерти паперовими рушниками або газетою і помістити в компост.
- Великий Кількість рідкої олії можна налити в ємність, закрити кришкою і помістити поруч із вашим візком для переробки для збору бордюру. (Максимум два пластикові ємності на один галон із гвинтовою вершиною на кожен підйомник.)
- Великий кількість жиру можна зішкребти в ємність, накрити кришкою і помістити у сміття.