5 найгірших продуктів для здуття живота здорового харчування та життя

Завантажте В Ваш посібник із найкращих практик зараз.

Будь ласка, заповніть наступні поля, щоб отримати посібник електронною поштою.

Реєстрація закрита на сесію в січні 2017 року, але ми скоро повернемось!

Травлення

Якщо ви прокидаєтеся вранці з плоским плоским животом, але до полудня відчуваєте вагітність на півроку, варто звернути увагу на їжу, яку ви їсте.

Ви можете бути здивовані деякою з наведених нижче продуктів, оскільки деякі з них є технічно здоровими та чудовими для вас. То що дає? Ну, іноді виникають фактичні дисбаланси з травною системою та травними соками, якщо хочете, що спричиняє почуття незручності та роздуття навіть тоді, коли це здорово.

Майте на увазі, всі різні. Те, що змушує одну людину відчувати роздуття, може легко засвоїтися для іншої. Ось чому, коли я допомагаю своїм клієнтам із проблемами травлення, ми застосовуємо дуже індивідуальний, індивідуальний підхід.

Ось деякі найгірші продукти для здуття живота:

Зерна

Якщо ви дотримуєтесь палео-дієти, ви знаєте, що зерна вийшли. Причиною цього є те, що наші предки не їли зерна і що вирощування зерна є відносно новою практикою. Як люди, палео спільнота буде стверджувати, що нам не вистачає потрібних ферментів, щоб правильно переварити зерна. Є деякі дослідження, які говорять про те, що ми адаптуємось, і спостерігається збільшення кількості амілази слини (ферментів, які перетравлюють зерна); проте я заперечую, що ми ще не на 100%.

Незалежно від того, палео ви чи ні, в зернах дуже багато двох типів лектину. Лектини є захисною системою рослини і найбільше зосереджені в насінні рослини - отже, зерна та бобові культури можуть бути настільки важкими для засвоєння. Ми не перетравлюємо лектини, і якщо коротко, то з часом вони можуть спричинити маленькі дірочки у вашому травному тракті.

Річ у тім, що лектини в зернах не мають такого негайного впливу, що надзвичайно очевидно, що їх не їсти. Якби вони це зробили, ми, швидше за все, не переросли б у поїдання зерна. Однак у довгостроковій перспективі вони можуть сприяти витоку кишечника та порушенню роботи травної системи, одним із симптомів є здуття живота.

Майже всі рецепти, які я створюю, тепер не містять зерна, тому що будучи целіакією, я помітив, що моє травлення значно краще, якщо їсти 95% зерна.

Молочна корова

Якщо ви виросли в 60-70-х роках, ви, мабуть, злякаєтесь вилучення молока своєї корови. Чому? Молочна рада (і уряд) продемонстрували фантастичну роботу по маркетингу молочних продуктів як єдиного/найкращого джерела кальцію для кісток. Ну, що цікаво, країни з найбільшим споживанням коров’ячих молочних продуктів також мають найвищий рівень захворюваності на остеопороз. (Детальніше про це читайте тут.)