Запечений курячий пармезан з відео! - Організуй себе Худий
Запечений курячий пармезан
Це запечений курячий пармезан Рецепт починається з ніжних курячих котлет, вироблених у смачних сухарях, задушених у соусі та сирі, а потім запечених до досконалості. Серйозно кажучи, це може бути найкращий здоровий рецепт курячого пармезану за всю історію! Ви навряд чи дізнаєтесь, що воно запечене.
Італійсько-американський він отримує не більше, ніж смачний рецепт курячого пармезану. Мама Міа! НУМ! Це один з моїх улюблених рецептів для сімейних вечерь - для моєї родини неможливо не бігти до столу, коли на столі є курячий пармезан.
Однак вони не завжди усвідомлюють, що це запечений курячий пармезан, який містить лише частку жиру та калорій смаженого аналогу.
Запечений курячий пармезан
Я готую цей простий рецепт запеченого курячого пармезану РОКИ!
Я мав усі наміри поділитися ним назавжди, але чомусь щоразу, коли я це робив, я або зіпсував це, діти кричали про це, або я забув сфотографувати. Ви думаєте, мої діти вже знали, що мені потрібно сфотографувати всю їжу, перш ніж її споживати. Хм, привіт?
Крім того, я повинен визнати ... У мене ніколи не було рецепту мого здорового курячого пармезану. Я просто занурив у сухарі, намазав їх соусом та сиром, а потім кинув у піч. Легко.
Ну, мій запечений курячий пармезан - це бомба (так, я це кажу), і оскільки я хочу поділитися цим рецептом, я вирішив звернути увагу і зробити нотатки (І відео!), Поки я робив це минулого тижня.
Порада інсайдера: я пропоную келих червоного сухого вина, поки ви готуєте це. Не те, що я п'ю вино вдень ... ну іноді ... але тільки по неділях. 🙂
Відео: Здоровий курячий пармезан
Якщо ви більше наглядна людина, ось мій короткий відео-посібник, щоб побачити, як цей смачний рецепт оживає.
Як зробити запечений курячий пармезан
Давайте поговоримо про те, як приготувати цей смачний рецепт. Як і все, починається з інгредієнтів.
Запечена куряча пармезан Інгредієнти
Запечений курячий пармезан вимагає 4 основних інгредієнтів:
- Курка
- Панірувальні сухарі
- Соус
- Сир моцарела
Звичайно, рецепт настільки хороший, як і використовувані інгредієнти, тому я поговорю про кожен із цих інгредієнтів і поділюся тим, що я використовую та рекомендую для ідеального запеченого курячого пармезану.
Курка
Поговоримо спочатку про курку. Моєю улюбленою куркою є органічна куряча грудка, яку я купую у Wegmans або Whole Foods. З мого досвіду, він має найкращий смак і текстуру.
Мені також подобаються натуральні курячі грудки Harvestland, які я знаходжу в BJ’s Wholesale or Tops. Суть: чим якісніша курка, тим краще виходить запечений курячий пармезан.
Я використовую тонкі котлети для курячого пармезану. Я намагаюся придбати їх вже готовими до котлет, бо я лінивий і не люблю обробляти курку більше, ніж мені теж потрібно.
Однак, якщо я не можу знайти курячі котлети, тоді я розтертиму їх у котлети, використовуючи м’ясну киянку. Коли я це роблю, я кладу курку в мішок Ziploc або між двома шматками поліетиленової плівки.
Якщо груди дійсно великі, їх можна розрізати навпіл гострим ножем. Незалежно від того, ви хочете, щоб курячі грудки були на тоншому боці. Ви також хочете, щоб курячі грудки мали приблизно однаковий розмір, оскільки це допомагає рівномірно готуватися запеченому курячому пармезану.