Royal Pasta Primavera Provencale The Dr.
Смачно окремо або як частина 7-денного автоматизованого плану харчування доктора Оза. Автоматизація харчування - одне з головних положень успіху дієти, незалежно від того, чи є ваші цілі харчовими або спрямовані на зниження ваги. Це єдиний спосіб дізнатись, що ви їсте і коли будете їсти - усуваючи здогади та спокуси. Для придбання вашої копії ВИ: На дієті натисніть тут.
Інгредієнти
- 6 унцій цільнозернового ригатону
- 1 склянка баклажанів
- 1 ч. Ложка оливкової олії
- 1 склянка мескулуну
- 1 ч. Ложка чебрецю
Напрямки
Готуйте макарони відповідно до інструкцій на упаковці, не допускаючи солі та жиру. Тим часом нагрійте велику глибоку сковороду на середньому вогні до гарячого стану. Додати перець чилі; варити, періодично перевертаючи, поки не запахне і не підсмажиться, близько 2 хвилин. Коли перець чилі досить прохолодний, викиньте його стебло і відкладіть насіння для гарніру. Подрібніть перець чилі. Додати баклажани в гарячу сковороду; варити до зарум'янювання, близько 4 хвилин, часто помішуючи. Додайте олію, потім подрібнену цибулю, болгарський перець і часник; варити 3 хвилини, періодично помішуючи. Додайте помідори та подрібнений перець чилі. Зменшити тепло; варити на повільному вогні 10 хвилин, або поки овочі не стануть м’якими, а соус загусне. Зняти з вогню; перемішайте зелень салату та чебрець. За смаком приправте сіллю та перцем. Злити макарони; перекласти на 2 порційні тарілки і залити соусом.