Розрахунок калорій у продуктах харчування - лабораторії Середнього Заходу

Калорії розраховуються шляхом множення грамів білка та вуглеводів у порції на 4, а грамів жиру - на 9. Це робиться тому, що на грам вуглеводів та білків припадає приблизно 4 калорії та 9 калорій на грам жиру. Цей розрахунок застосовується до всіх харчових продуктів, крім тих, що містять алкоголь.

харчування

Наші тести

Перегляньте всі наші тести тут.

Супутні ресурси

Ми зібрали тут список ресурсів, які можуть вас зацікавити на основі вашого конкретного пошуку.

TBA проти перекису

Тіобарбітурова кислота може бути проведена безпосередньо на харчових продуктах (вологих або сухих), тоді як перевірка пероксидного значення може бути точно проведена лише на оліях.