Румунський торт з родзинками та турецькою насолодою SheSpeaks

Робить: 3 o

shespeaks

Опис: Це традиційний торт, звичка, який існує у нашій родині вже більше 5 поколінь, і я впевнений у багатьох інших румунських сім'ях.

Інгредієнти:
Борошно 2 кг
100г свіжих дріжджів
6 яєць
500г Маргарину
1Літрове молоко
500г Цукор
2 лимони Цедра
За бажанням Ванільний цукор
За бажанням насіння кунжуту/маку
700г мелених горіхів
5 столових ложок какао
4 Яєчні білки
За бажанням Ізюм та турецька насолода

Інструкції: Змішайте дріжджі зі столовою ложкою цукру, 100 мл молока та борошна, дайте їм потроїти розмір протягом 30 хвилин .
Потім закип’ятити молоко, додавши в нього цукор і розтоплений маргарин.