Садові путівники Як виймають насіння соняшнику з оболонки

21 вересня 2017 р

Насіння

Насіння соняшнику доступні з оболонкою або без неї, смажене або сире, солене чи несолене, а також як їжа для людини, худоби чи птахів. Під час перекушування насіння соняшнику разом із шкаралупою, шкаралупа може бути зламана зубами, а потім відокремлена від насіння за допомогою язика або пальців. Птахи використовують твердий дзьоб, щоб розкрити панцири. Насіння соняшнику, комерційно вилущене, видаляють оболонки механічним способом. Очищене насіння можна їсти поодинці, використовувати як гарнір, додавати у випічку або робити з них соняшникове масло або олію.

Механічний очищувач

Механічні очищувачі насіння, що використовуються для відділення насіння соняшнику від оболонки, доступні від різних виробників. Машини можуть відрізнятися за конструкцією і, як правило, являють собою конвеєрний процес, при якому насіння автоматично переходить від однієї стадії лущення до наступної. Перший крок, як правило, передбачає попереднє очищення, де домішки, такі як бруд, пил і гірські породи, фільтруються з насіння. Потім оболонки ламаються, що може бути зроблено, притискаючи насіння до лопатей. Після поломки насіння рух машини (залежно від стилю машини) допомагає відокремити насіння від оболонки. Повітря часто використовується для відділення насіння від зламаної оболонки. Повітря дме на зламані оболонки, змушуючи легші снаряди від важчих ядер.

---