Салат «Столичний» - салат на стіл або рецепт російського салату

Врожайність
Готові
Інгредієнти
| 2 | кожен | зелений цибуля-цибуля, весняна або зелена цибуля подрібнений | |
| 1 | кожен | яблука порошковий | |
| 1 | кожен | яблука порошковий | |
| 4 | кожен | картопля шкіра | |
| ½ | фунт | курка кубиками | |
| 1 | кожен | морква зішкріб | |
| ¾ | чашка | зелений горошок | |
| 1 | кожен | апельсини очищений | |
| 3 | кожен | яєчні жовтки круто | * |
| 3 | ложки | оливкова олія | |
| ¾ | чашка | заправка для салату, майонезний стиль | |
| ¾ | чашка | сметана | |
| 2 | ложки | яблучний оцет | |
| ½ | чайної ложки | сіль | |
| ¼ | чайної ложки | білий перець | * |
| 1 | столова ложка | білий винний оцет | |
| 2 | ложки | листя петрушки подрібнений | |
| 1 | столова ложка | кроповий бур’ян подрібнений |