Салат з квашеного буряка та козячого сиру з пеканами, обсмаженими з клена; Ферма Вудбері КТ
Ми любимо цей рецепт салату з маринованого буряка для розваги, тому що він чудовий, унікальний, і це займе лише кілька хвилин, щоб їх розібрати. А заправка проста, як поливання оливкової олії та бальзамічного оцту поверх салату та обробка сіллю.
Як роблять квашений буряк?
Є кілька способів. Ви можете зробити їх самі, як Деббі, і я зазвичай це роблю. Це весело і легко зробити. Ось хороший рецепт для цього.
Ви також можете зробити швидкий маринований буряк! Просто замаринуйте їх, коли готуєте. Я цього не пробував, але теоретично це добре звучить, якщо під рукою у вас немає баночки квашеного буряка. Ось рецепт для цього.
Інгредієнти
2 склянки подрібненого салату або змішаної зелені
1 склянка подрібненої капусти (необов’язково)
8-10 маринованих буряків нарізати шматочками розміру
1/4 склянки козячого сиру шевр
1/4 склянки кленового смаженого пекан
2 столові ложки кропу подрібненого
2 ст ложки оливкової олії
2 ст ложки бальзамічного зменшення