Філе запеченого минтая з томатами рецепт Їжте розумніше США
Запечене філе минтая з помідорами - класичний італійський капрезе, поєднаний тут з рибою, приготованою в духовці.

Харчові цінності
| Вітамін А | 0,2 мг | (25%) |
| Вітамін D | 0 мкг | (0%) |
| Вітамін Е | 4,2 мг | (35%) |
| Вітамін B₁ | 0,3 мг | (30%) |
| Вітамін B₂ | 0,8 мг | (73%) |
| Ніацин | 12,9 мг | (108%) |
| Вітамін B₆ | 0,7 мг | (50%) |
| Фолат | 56 мкг | (19%) |
| Пантотенова кислота | 0,4 мг | (7%) |
| Біотин | 5,1 мкг | (11%) |
| Вітамін B₁₂ | 4,6 мкг | (153%) |
| Вітамін С | 25 мг | (26%) |
| Калій | 1005 мг | (25%) |
| Кальцій | 37 мг | (4%) |
| Магній | 71 мг | (24%) |
| Залізо | 1,5 мг | (10%) |
| Йод | 116 мкг | (58%) |
| Цинк | 0,4 мг | (5%) |
| Насичені жирні кислоти | 4,2 г. | |
| Сечова кислота | 16 мг | |
| Холестерин | 112 мг |