Сендвіч з форелі, обсмажений на каструлі, канадський живий

Смажений форелевий бутерброд 150 Зображення: Смажений форелевий бутерброд 150 Автор: Canadian Living

• Розмір порції 4 порції
• Кредити: Canadian Living Magazine: травень 2010 р

Інгредієнти

• 4 редиски тонко нарізані скибочками
• 1/3 склянки тонко нарізаної червоної цибулі
• 1/2 чайної ложки солі
• 4 чайні ложки лимонного соку
• 1 щіпка цукрового піску
• 1 столова ложка майонезу
• 4 склянки крес-салату
• 4 філе форелі (кожна приблизно 6 унцій/175 г)
• 1/4 чайної ложки перцю
• 1 столова ложка рослинного масла
• 4 чайні ложки вершкового масла пом'якшеного (за бажанням)
• 4 квашений хліб
• 4 хліба чіабатта
• лимонні клинки

Харчові факти на порцію: близько

• Натрій 521 мг
• Білок 36 г.
• Калорії 385,0
• Загальний жир 17 г.
• Калій 777 мг
• Холестерин 92 мг
• Насичені жири 4 г.
• Всього вуглеводів 20 г.

---