Легкий шпинат з вершками - кафе Delites

Легкий вершковий шпинат не стає простіше! Цей простий домашній гарнір набагато кращий, ніж куплений у магазині!

Зів’ялий шпинат змішується через шовковисто-гладкий білий соус, ароматизується пасерованою цибулею та часником, а потім подається з пармезаном. Це гарнір вашої мрії!

Кремований шпинат можна помилково прийняти за лише купу пупка шпинату та жирних вершків, кинутих разом - як абракадабра - і у вас шпинат вершковий. Ну, це може бути супер простіша версія. Однак це коштує кожної хвилини, стоячи над плитою та готуючи найкращий білий соус для покриття в’ялих листя шпинату. Успіху дістатися до столу!

Ось ваша наступна сторона Подяки!

вершками

Шпинат Easy Creamed дуже смачний!

  • Це те, з чим я виріс ... не лише на День Подяки, але й у будь-який час року. Моя мама зробила б це з стейками, смаженою куркою і так, навіть з індичкою.
  • Вона готує це двома способами: використовуючи свіже листя шпинату, які спочатку в’януть у каструлі з окропом АБО на сковороді з масломrrr. Ви можете зробити будь-яке!
  • Рецепт ТАКОЖ включає заморожений шпинат для ще швидшого вершкового шпинату!

Легкий вершковий шпинат!

Інгредієнти

  • 450 унцій (450 г) листя дитячого шпинату, вимитих і висушених
  • 1/3 склянки несоленого вершкового масла, розділене
  • 1 цибулина, подрібнена
  • 3 зубчики часнику, дрібно нарізані або подрібнені
  • 4 столові ложки борошна загального призначення
  • 1 склянка молока або половина-половина
  • 1 щіпка меленого мускатного горіха, за бажанням
  • 1 щіпка кайенського перцю, за бажанням
  • Сіль і перець, за смаком
  • 2 столові ложки тертого сиру пармезан для подачі

Інструкції

Примітки

БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ СПІНАЧУ:

Підпишіться на кафе Delites БЕЗКОШТОВНО і отримуйте рецепти прямо у свою поштову скриньку!

Взаємодія читачів

Коментарі

- каже міс Ланга

13 вересня 2020 року о 20:55


Боже мій, вийшло ідеально! Мені не так добре на кухні, але завдяки тобі я зміг вразити свого хлопця, і тепер це його нова улюблена сторона 😍

19 серпня 2020 р. О 21:21


Хія з Кейптауна.
Це було sooooo… красиво! Муженек сказав, що хоче зі своїм стейком шпинат з вершками!
Дякую за розміщення 💖

02 червня 2020 року о 8:58 ранку

Замість того, щоб використовувати інший горщик, просто скиньте шпинат в ту ж каструлю з вершковим соусом. Воно в’яне так само. А для більш концентрованого смаку перед додаванням решти інгредієнтів підсмажте цибулю до темно-золотистого кольору. Я використовував у своєму соусі прямі жирні вершки і не потрібно було додавати борошно. Я просто даю горщику тушкуватися відкритим, щоб соус зменшився. Потім вимкніть вогонь і залиште сковороду непокритою, щоб вона зменшувалась при періодичному перемішуванні. Замість масла використовували оливкову олію.

21 травня 2020 р. О 9:43 ранку


Якось у мене вийшло багато рідини, тому я кинув два заморожені пакети (20 унцій) шпинату, і це вийшло. Я використовував важку руку з приправою, оскільки вона була досить м’якою, інакше, але пам’ятайте, у мене також був додатковий шпинат, і приправа піддається смаку. Я рекомендую кинути трохи більше часнику та кайєну, щоб додати приправу. Ось хороша новина, ви можете зробити це наперед, і наступного дня це буде краще. Дякую за рецепт.