Середземноморська дієта - інструкція, яка рятує життя
Елегантна (і смачно) проста середземноморська дієта є одним з найбільш рятувальних втручань після ІМ. Погляньте далі на статини та принесіть оливкову олію!
Елегантна (і смачно) проста середземноморська дієта є однією з найбільш рятувальних втручань після ІМ. Погляньте далі на статини та принесіть оливкову олію!
Лікарі швидкої допомоги проходять навчання для героїчних процедур. Невідкладна торакотомія, крикотиреотомія, позакланий кесарів розтин, середземноморська дієта ... ми робимо все.
О Не знаю останнього?
Протягом десятиліть у заголовках серцевої дієти переважають Орніш, Скарсдейл, Аткінс тощо. Але поки вони робили заголовки, середземноморська дієта робила дані. Кілька випробувань середньої якості для хедлайнерів припустили, що вони можуть бути корисними при легкій та середній короткочасній втраті ваги, але жоден з них не досяг святого Грааля - довготривалої користі для серця. У 1994 році Ліонське дієтичне дослідження серця, суворе рандомізоване дослідження, проведене серед пацієнтів після ІМ, показало, що середземноморська дієта зменшує серцеві напади та смертність. Більше того, висновки були підтверджені в довгостроковому спостереженні в 1999 р. І зараз повторювались кілька разів.
Ось найкраща та найбільш шокуюча частина: У дослідженнях, які показали рятувальну перевагу середземноморської дієти, порівнянням була дієта зі зниженим вмістом холестерину та жирів (дієта, рекомендована Американською асоціацією серця). Спробуйте уявити, що відбувається, отже, коли середземноморська дієта замінює середньоамериканську дієту.
І все ж, навіть проти дієти AHA, сирі цифри, що рятують життя для середземноморської дієти, вражають, особливо поруч із втручаннями, які є набагато більш відомими та регулярно вихваляються лікарями, людьми та органами охорони здоров'я. Кількість, необхідна для лікування для запобігання одному ІМ, тобто кількість людей, яким потрібно використовувати цю дієту протягом п’яти років, щоб запобігти одному інфаркту, - 18. А щоб врятувати життя, число - 30. Порівняйте це до ННТ для кількох найвідоміших серцевих втручань (рисунок 1).