Середземноморська дієта - новий золотий стандарт
Думки співробітників Forbes є їхніми власними.
Цій статті більше 7 років.
Раніше сьогодні я резюмував важливе нове попереднє дослідження, опубліковане в New England Journal of Medicine, що показує серцево-судинні переваги середземноморської дієти. Це дослідження - рідкісний і дуже вітаний приклад великого рандомізованого контрольованого дослідження дієти, яка має змогу дійти висновків про важливі серцево-судинні кінцеві точки - отримало широку похвалу і, безсумнівно, матиме великий ефект у галузі харчування та впливатиме на багато людей. прийняти якусь форму середземноморської дієти.
Учасники контрольної групи… пройшли дієтичний тренінг під час базового візиту та пройшли 14-ти дієтичний скринінг, який використовувався для оцінки дотримання базової лінії середземноморської дієти. Потім, протягом перших 3 років випробування, вони щороку отримували листівки, що пояснювали нежирну дієту (таблиця S2 у додатковому додатку). Однак усвідомлення того, що більш рідкісний графік відвідувань та менш інтенсивна підтримка контрольної групи можуть бути обмеженнями випробування, наштовхнув нас внести поправки до протоколу в жовтні 2006 року. Після цього учасники контрольної дієти отримали індивідуальні поради та були запрошені до групи сеанси з тією ж частотою та інтенсивністю, що і в групах середземноморської дієти, з використанням окремого скринінгу для харчування з 9 предметів (таблиця S3 у додатковому додатку).
Очевидно, це не ідеально, і незрозуміло, чи будь-яка спроба виправити проблему через 3 роки може бути задовільною. Автори дослідження розглянули це питання під час дискусії:
Менша інтенсивність дієтичного втручання для контрольної групи протягом перших кількох років могла спричинити упередження щодо вигоди у двох групах середземноморської дієти, оскільки учасники цих двох груп отримували більш інтенсивне втручання в той час. Однак ми не виявили значущої взаємодії між періодом реєстрації на випробування (до порівняно із зміною протоколу) та перевагами у групах дієти Середземномор'я.
В електронному листі один із авторів дослідження Мігель Анхель Мартінес-Гонсалес пояснив це трохи зрозумілішою мовою:
після того, як ми посилили наші зусилля щодо сприяння дотриманню дієти з низьким вмістом жиру (початок жовтня 2006 р.), Перевага багатої жирами середземноморської дієти була вищою, а коефіцієнт небезпеки набагато вражаючий (0,49, 95% ДІ: 0,26 до 0,92) ніж тоді, коли ми докладали менше зусиль для пропагування нежирної дієти (0,77, 95% ДІ: 0,59-1,00). Це ніяк не можна трактувати як вагому підставу думати, що результат, який ми знайшли, пов'язаний не з пропагандою нежирної дієти, а з перевагою середземноморської дієти.