Середземноморська дієта сприяє розвитку кишкових бактерій, пов’язаних із «здоровим старінням» у людей похилого віку

Дослідження, опубліковане в журналі Gut, припускає, що вживання середземноморської дієти протягом року може сприяти збільшенню типів бактерій кишечника, пов’язаних із “здоровим” старінням, одночасно зменшуючи кількість пов’язаних із шкідливим запаленням у людей похилого віку.

Дослідження, опубліковане в журналі Gut, припускає, що вживання середземноморської дієти протягом року може сприяти збільшенню типів бактерій кишечника, пов’язаних із “здоровим” старінням, одночасно зменшуючи кількість пов’язаних із шкідливим запаленням у людей похилого віку. Оскільки старіння асоціюється з погіршенням функцій організму та наростаючим запаленням, які обидва віщують настання слабкості, ця дієта може, отже, діяти на кишкові бактерії, щоб допомогти стримати розвиток фізичної слабкості та когнітивного спаду в старшому віці, припустили дослідники.

Дослідники проаналізували мікробіом кишечника 612 людей у віці 65–79 років, до і після 12 місяців або звичної дієти, або середземноморської дієти, багатої фруктами, овочами, горіхами, бобовими, оливковою олією та рибою, а також низьким вмістом червоного м’яса та насичені жири, спеціально призначені для літніх людей. Учасники, які або були слабкими, на межі неміцності, або на початку дослідження були неміцними, жили у п’яти різних країнах: Франції, Італії, Нідерландах, Польщі та Великобританії.