Середземноморська дієта та дегенерація жовтої плями
Ця популярна дієта може зменшити ризик вікової дегенерації жовтої плями.
Share on Pinterest Середземноморська дієта зосереджена на нежирному м’ясі та рибі, свіжих овочах та оливковій олії. Getty Images
Зростаючий обсяг досліджень припускає, що дієта відіграє важливу роль в одній з провідних причин сліпоти - дегенерації жовтої плями.
Розвиток вікової дегенерації жовтої плями (ВМД) є однією з основних причин втрати зору у людей у віці старше 50 років. Вона вражає понад 2 мільйони людей у США.
І очікується, що ця кількість зростатиме. Експерти вважають, що до 2020 року в країні постраждають 3 мільйони людей.
Але може існувати спосіб змінити деякі з цих цифр за допомогою дієти.
Схеми середземноморської дієти характеризуються великим споживанням рослинної їжі та риби, помірним споживанням вина та низьким споживанням м’яса та молочних продуктів.
Дослідники повідомили, що жодна група продуктів харчування або ізольований компонент раціону не був пов’язаний зі зниженням ризику ВМД.
Швидше за все, цілий режим харчування, здавалося, забезпечував захист.
Іншими словами, вживання комбінації продуктів, багатих на поживні речовини, може мати синергетичний ефект.
"Я думаю, що це дослідження спонукає нас до більш широкого погляду на речі", - сказав доктор Сунір Гарг, прес-секретар Американської академії офтальмології.
"Якщо ви подивитесь на щось одне - фрукти, овочі, рибу - це не було пов'язано з користю, - продовжив він, - але натомість це справді здавалося цілим пакетом".
Автори дослідження розглянули дані, зібрані в ході двох попередніх досліджень: Роттердамського дослідження та Дослідження Alienor.
Набір даних включав інформацію понад 4000 дорослих голландців у віці старше 55 років, а також 550 дорослих французів у віці старше 73 років.
Протягом від 4 до 21 років ці учасники заповнювали численні анкети щодо частоти їжі, щоб поділитися інформацією про свої харчові звички.