Середземноморський спосіб життя
Якщо ви дописуєтесь і хочете додати свій профіль, напишіть нам на електронну адресу info@themed Mediterraneananlifestyle.co зі своєю фотографією, коротким біографічним матеріалом та будь-яким веб-сайтом або ручками в соціальних мережах.
Вероніка Лавенія
Вероніка, доктор філософії (колишній академік університету), є італійською письменницею продуктів харчування, консультантом з питань харчування та автором журналу. Автор шести книг (п’яти кулінарних книг), деякі її роботи з’являлися та з’являються в найпопулярнішому міжнародному продовольчому журналі як “Небо без глютену”; «Вегетаріанське життя»; "Veggie Magazine"; «Їжа способу життя»; "Австралійський путівник з хорошої їжі та подорожей;" Нут "; серед інших.
Рікардо Регейру Мартінес
Рікардо знаходиться в Валенсії, Іспанія, і є блогером з питань подорожей та харчування. У своєму блозі «Будь місцевим: Валенсія» Рікардо пише про традиції, культуру, людей та гастрономічну сцену. Своїми розповідями він заохочує людей відкривати Валенсію та схід Іспанії очима та животом місцевого жителя.
Ленка Хамрі
Ленка - блогер з Чехії, який зараз живе в Хаммаметі, Туніс. Протягом ряду років вона занурюється у спосіб життя Тунісу та спостерігає за культурою та соціальними взаємодіями на передовій. Вона має схильність до декоративних барвистих дверей і завжди шукає культурних скарбів у прихованих куточках міст. Вона регулярно бере участь у «Середземноморському способі життя».
Марсія Баррінгтон
Марсія - пристрасний шеф-кухар, автор харчових продуктів і креатив із Лондона та Валенсії. Вона вільно володіє іспанською мовою та прихильницею середземноморського способу харчування. Марсія розподіляє свій час між будинками в Лондоні, проводячи майстер-класи та сезонні класи кулінарії, та Валенсією, де вона проводить екскурсії на іспанський ринок до Центрального ринку. Вона багато років писала рецепти та навчала людей готувати. Вона виступила в ефірі Good Food Live, написаному для The Independent, The Times та Sustainable Food Trust.
Нермін Мітрі-Мансур
Nermine є єгипетсько-американським автором подорожей та їжі, блогером, розробником рецептів та твердим прихильником кулінарної дипломатії. Її історії про їжу підкреслюють цінності розширення можливостей людини, співіснування та гармонії. Нермін жив на п'яти різних континентах і в досить різних столицях: Каїр, Вашингтон, Гватемала, Париж, Єреван, якщо назвати декілька. В даний час вона проживає в Сінгапурі. Програма, що ініціювала себе для розширення можливостей сирійських жінок-біженців, започаткувала її власну продовольчу подорож, оскільки вона почала сприймати крихітну силу розповіді про їжу в збереженні особистості, виклику стереотипам та зміцненню культур. "Незважаючи на те, що їжа зближує нас". Це мудрість її блогу Chez Nermine.
Емі Ріоло
Емі народилася в Нью-Йорку і має південноіталійське походження. Вона знаходиться у Вашингтоні, округ Колумбія, і часто подорожує Середземним морем. Вона відома тим, що ділиться інформацією про історію, культуру та харчування через світову кухню. Емі - історик продовольства, кулінарний антрополог та адвокат середземноморської дієти, яка часто виступає в численних телевізійних та радіопрограмах, включаючи Fox TV, ABC, CBS, NBC, The Hallmark Channel, Nile TV, The Travel Channel, Martha Stewart Living Radio та Abu Телебачення Дабі. Вона є нагородженим автором бестселерів, шеф-кухарем, телевізійником, експертом з питань кухні та культури та педагогом.