Щавлева кислота корисна чи погана для ваших зубів Сімейство стоматолог Білий Ведмідь Лейк
Можливо, ви вже чули про щавлеву кислоту і, можливо, навіть хвилюєтесь, що вона робить на зубах. Щавлева кислота - це сполука, присутня в шпинаті, яка викликає крейдяні, піщинисті відчуття на зубах після її вживання. І хоча вживання шпинату та інших овочів, що містять щавлеву кислоту, має ряд корисних наслідків для здоров’я, додаючи його до свого щоденного раціону, ви можете задатися питанням, чи не впливає воно на зуби настільки, наскільки це впливає на ваш організм. Тоді добре, подивимось!

Що таке щавлева кислота?
Щавлева кислота, як випливає з назви, є кислотою. Ця кислота може щільно зв’язуватися з кальцієм у вашій слині, утворюючи крихітні кристали, які неможливо розчинити у воді. Однак щавлева кислота оцінюється приблизно в 6pH - більше за нейтральною шкалою рН, ніж кисла; отже, щавлева кислота має менший або ніякий негативний вплив на ваше здоров'я зубів, на відміну від більшості кислот. Він не вимиває кальцій із ваших зубів, як вважають деякі люди, і навряд чи він розмиє емаль зубів.