Ще лише кілька укусів Визначення помірного прийому їжі різниться залежно від конкретного індивідуума
Афіни, штат Джорджія - Хоча вживати їжу в помірних кількостях можна вважати практичною порадою щодо здорового харчування, нове дослідження Університету штату Джорджія припускає, що широкий спектр тлумачень терміна може зробити його неефективним посібником для схуднення чи збереження ваги.
Чим більше людей подобається їжі, тим більше прощають їхні визначення помірності, вважає провідний автор дослідження Мішель ван Деллен, доцент кафедри психології Франклінського коледжу мистецтв і наук.
"Помірність - це відносний термін", - сказала вона. “Коли люди говорять про їжу в помірних кількостях, це не дає їм чіткого, конкретного способу керувати своєю поведінкою.
"Як для худих, так і для людей із надмірною вагою люди схильні думати про міру через власну об'єктивну лінзу і перебільшують, що таке помірність".
Дослідження, опубліковане в журналі Appetite, описує відносні значення, що додаються до модерації на основі сприйняття. Результати грунтуються на результатах різних досліджень, проведених командою в лабораторії та в Інтернеті.
"Ми попросили людей сказати нам, що, на їх думку, є помірністю, з точки зору кількості", - сказав ванДеллен, експерт з самоконтролю. «Наприклад, дослідницька група попросила учасників визначити, скільки печива буде помірним, скільки буде поблажливістю і скільки буде враховано, що ви повинні їсти.