Що дієтична індустрія повинна знати про людей з розладами харчування Могутній
Була сонячна п’ятниця вдень у Сан-Франциско. Я насолоджувався розмовою з новим колегою за гумусом та лавашем. Але раптом розмова - і мій настрій - отримала різкий поворот. Він запитав мене, чи я чув про це, назвемо це "дієта без дієти".
"Це дієта?" Я запитав.
"Ні!" - сказав він весело. "Це більше план харчування. Ви не їсте цукор та інші речі. Я не знаю багато про це ... Це здорово ".
"Це звучить як дієта".
"Ні! Це не дієта! " Він наполягав.
На цей момент мені було досить. Я підвівся, штовхнувся на стільці і сказав: "Я не дотримуюсь дієт, тому насправді я не той, хто запитує".
Реальність така, що я страждав від розладу харчування протягом більшої частини післяопушкового життя. Сьогодні я переживаю одужання і все добре. І все ж, як і всіх інших, особливо молодих 20-річних жінок, мене бомбардують базікання друзів, коханих та колег про дієти, не дієтичні дієти, плани харчування, проблеми з фітнесом, плани тренувань тощо.
До тієї п’ятниці я завжди ігнорував балачки. На цьому етапі мого одужання мій здоровий голос звучить на сполох, що це не розмова, яку я хочу слухати, і це не тема, про яку я хочу дискутувати. Тож я надягаю навушники або просто тікаю.
Але ввечері після цієї розмови я не міг заснути. Я прокинувся о другій годині ночі, і у мене виникло це дивне бажання перевірити веб-сайт дієти, що не дієтичний. Сигнали тривоги про самообслуговування. Вони закричали, Що б міг подумати ваш терапевт? Що, якщо ви виявите, що щось спрацьовує? Ви щасливіші та здоровіші як ніколи. Навіщо ризикувати?!
Озброївшись знаннями, я обережно рухався вперед. І побачене мене обурило. Я ніколи не був таким озлобленим о 2 годині ночі.
Як результат, я більше не приховую. Я вперше залучив цей лист до дієтичної галузі.
Шановна дієтична промисловість,
1. Як ви обіцяли, дієти змінили моє життя ... але, на гірше.
Ось як. Ви сказали мені, що їсти. День у день мій показ дієти формує мій настрій. Це може працювати тиждень, 10 днів, місяць. Але з часом щось трапляється, або моє сприйняття речей змінюється, і раптом я зазнав невдачі. Я створив величезний внутрішній безлад. І хоча моє життя може бути об’єктивно чудовим, мій розум і настрій у траншеях. Їх можна врятувати лише завдяки успіху на іншій дієті.
І раптом моє життя - життя добре освіченої, розумної, красивої молодої жінки - можна врятувати лише довільними правилами, які я бачив на якомусь веб-сайті.