Що можна їсти при алергії, список продуктів, дієти та рекомендації

Під час виникнення алергічної реакції на певні подразники організм реагує на гаптини та антигени. До антигенів належать:

  • Пил.
  • Пилок.
  • Компоненти хімічного походження.
  • Шерсть.

До гаптенів належать:

  • Алергени різних продуктів харчування.

Коли людина має схильність до алергії, при попаданні в організм полісахаридів і білків вони приймаються як чужорідні, і вони починають виробляти антитіла для захисту, а пізніше нейромедіатори. Ці речовини провокують розвиток алергії у вигляді шкірних висипань, збоїв в роботі травного тракту та органів дихання. На що можна, а що не можна їсти алергію? Саме про це ми і поговоримо.

алергії

Основна продукція - алергени

Загалом, алергія може бути на такі продукти:

  • Морепродукти.
  • Молочна.
  • Риба
  • Яйця.
  • Бобові культури
  • Мед.
  • Горіхи.
  • Шоколад.
  • Деякі види фруктів та овочів.
  • Селера.
  • Гречка
  • Деякі сорти м’яса.
  • Арахіс.

Велике місце серед алергій займають напівфабрикати, консерви, фаст-фуд, різні копченості, солодкі газовані напої, соуси. Вони спричиняють погіршення самопочуття людини, шкірні висипання та інші симптоми, властиві алергії. Але що можна їсти при алергії? Про це ви дізнаєтесь далі.

Що їсти при алергії

У разі бронхіальної астми можна їсти майже всі продукти, за винятком:

  • Хліб з пшениці.
  • Горіхи
  • Мед
  • Деякі фрукти, до складу яких входить саліцилова кислота.
  • Малина
  • Абрикосов.
  • Апельсини.
  • Вишні

Що можна їсти, якщо у вас алергія на шерсть? Ви можете їсти майже всю їжу, крім свинини та яловичини.

Якщо у вас алергія на кліщів, пил, дафнію, тарганів, слід уникати вживання таких продуктів:

  • Креветки.
  • Краби
  • Омари.
  • Омари
  • Равлик.

Алергічну реакцію на амброзію і тип полінозу слід виключити наступними продуктами харчування:

  • Соняшникова олія.
  • Насіння.
  • Кавун.
  • Диня.
  • Полуниця
  • Цитрусові.
  • Селера.
  • Кріп і петрушка.
  • Спеція.

Що можна їсти, якщо у вас алергія на молочні білки? Слід уникати:

  • Молоко.
  • Молочні продукти.
  • Вершки.
  • Сир.
  • Морозиво.
  • Пшеничний хліб.
  • Вершкове масло.

Що можна їсти при алергії: список

Перелік продуктів, які дозволено вживати при алергії:

  • Відварне м’ясо з яловичини, курки, індички.
  • Вегетаріанські супи.
  • Оливкова, рослинна та соняшникова олії.
  • Рис, гречка, вівсянка.
  • Кисле молоко, сир, кефір та йогурт без ароматизаторів.
  • Білий сир.
  • Огірки, капуста, зелень, картопля, зелений горошок.
  • Яблука зелених сортів та груші (спекти перед використанням).
  • Нестача чаю без добавок.
  • Компот із сухофруктів.
  • Не свіжий хліб, тістечка, лаваш.

Які таблетки приймати від алергії

Ліки, що застосовуються для полегшення симптомів алергії, належать до наступних груп:

  • Антигістамінні препарати. Ці кошти не дозволяють вивільненню медіаторів алергії та гістаміну.
  • Глюкокортикоїдні гормони системного впливу.
  • Мембранні стабілізатори. Вони знижують збудливість клітин, що відповідають за розвиток алергії.

Антигістамінні препарати використовуються для усунення симптомів алергії протягом короткого періоду. Препарати нового покоління знижують чутливість до гістаміну, тому їх потрібно приймати кілька разів на день з однаковим інтервалом часу.