Що рекомендується; безпечна добова доза зеленої кави
Екстракт зелених кавових зерен став популярним спалювачем жиру завдяки багатообіцяючим результатам клінічних досліджень, а також висвітленню в ЗМІ відомого телевізійного лікаря та знаменитостей, таких як Місіс Каліфорнія 2011 Крісті Ван Дер Вестхуйзен, яка рекламує його переваги [1] .

У нашому звіті ми розглянемо, що робить екстракт зеленої кави ефективним, надамо рекомендовану дозу, необхідну для схуднення, на основі досліджень, а також виділимо, що потрібно шукати в добавці зеленої кави, щоб бути безпечним і насправді отримати результати.
Що таке зелена кава і що робить її ефективною?
Кавові зерна, які ви звикли вживати в ранкову каву, пройшли процес обсмажування, при якому втрачається багато властивостей, тоді як інші розвиваються, такі як смак і текстура.
Зелена кава містить унікальну біоактивну речовину, що називається хлорогеновою кислотою (CGA), яку екстрагують та забезпечують у концентрованому вигляді в екстракті зелених кавових зерен (GCBE).
За даними WebMD, хлорогенова кислота в зеленій каві вважає корисною для здоров’я при серцевих захворюваннях, цукровому діабеті, втраті ваги та інших [2] .
Хоча кофеїн, витягнутий з кави, протягом десятиліть використовувався для його термогенного впливу, хлорогенова кислота, що міститься в екстракті зеленої кави, діє на рівень цукру в крові, допомагаючи зменшити стрибки рівня цукру в крові. Що згідно з ранніми дослідженнями може:
- Зниження артеріального тиску
- Нижчий відсоток жиру в організмі
- Сприяти схудненню
Ви можете дізнатись більше про те, як працює зелена кава, у нашому поглибленому звіті тут.
А як щодо варіння власної зеленої кави?
Це поширене запитання, яке ми отримуємо, і поки ви можете придбати зелені кавові зерна, у всіх дослідженнях використовували концентрований і збагачений екстракт зеленої кави, що містить стандартизовану кількість хлорогенової кислоти (CGA). Як результат, екстракт зеленої кави набагато потужніший і містить значно менший вміст кофеїну .
Як щодо напоїв Green Coffee, таких як Starbucks Refreshers?
Напої, що містять зелену каву, використовують зелені кавові зерна, які відварюють, а настояну рідину в зернах проціджують і змішують з іншими інгредієнтами, включаючи воду, ароматизатори та цукор, для створення освіжаючого напою.