Що робить артерії віком Дослідження досліджує новий зв’язок з бактеріями кишечника, дієтою

З'єднання, що виробляється в кишечнику, коли ми вживаємо червоне м'ясо, пошкоджує наші артерії і може зіграти ключову роль у підвищенні ризику серцевих захворювань у міру дорослішання, згідно з новими дослідженнями Університету Колорадо Боулдер.

віком

Дослідження, опубліковане цього місяця в журналі American Heart Association Гіпертонія, також припускає, що люди можуть запобігти або навіть змінити такі вікові занепади за допомогою дієтичних змін та цілеспрямованих методів лікування, таких як нові харчові добавки.

"Наша робота вперше показує, що ця сполука не тільки безпосередньо погіршує функцію артерії, але також може допомогти пояснити шкоду серцево-судинної системи, яка природно виникає з віком", - сказала перший автор Відень Брант, докторант кафедри Інтегративна фізіологія.

З’їжте плиту біфштексу або тарілку яєчні, і ваші кишкові бактерії, які постійно живуть, негайно приступають до роботи, щоб розбити її. Метаболізуючи амінокислоти L-карнітин і холін, вони виділяють метаболічний побічний продукт, який називається триметиламін, який печінка перетворює на триметиламін-N-оксид (TMAO) і направляє струми через кров.

Попередні дослідження показали, що люди з більш високим рівнем ТМАО в крові більш ніж удвічі частіше мають серцевий напад або інсульт і, як правило, помирають раніше.

Але на сьогоднішній день вчені до кінця не зрозуміли, чому.

Спираючись на експерименти на тваринах та людях, Брант та її команда вирішили відповісти на три запитання: чи ТМАО якось пошкоджує нашу судинну систему? Якщо так, то як? І чи може це бути однією з причин того, чому серцево-судинне здоров'я погіршується - навіть серед людей, які займаються спортом і не палять, - коли ми старіємо?

Дослідники виміряли рівень крові та здоров'я артерій 101 похилого віку та 22 молодих людей і виявили, що рівень ТМАО значно зростає з віком. (Це відповідає попередньому дослідженню на мишах, яке показує, що мікробіом кишечника - або ваша колекція кишкових бактерій - змінюється з віком, розмножуючи більше бактерій, які допомагають виробляти ТМАО).