Що; s найкраща дієта для вашої генетики Харчування надлегке

Персоналізоване харчування в наш час приділяє багато уваги. Компанії проаналізують вашу ДНК і скажуть вам, які продукти та добавки ви повинні їсти, а що не слід їсти на основі вашого генетичного профілю. Але величезне нове дослідження кидає холодну воду на ідею відповідності дієти до вашої генетики. Учасники з “генотипом з низьким вмістом вуглеводів” (які гіпотетично могли б зробити краще на дієті з низьким вмістом вуглеводів) не мали успіху на дієті з низьким вмістом вуглеводів, ніж на дієті з низьким вмістом жирів. Те саме стосувалося тих, хто має «генотип з низьким вмістом жиру».

Дослідження також виявило, що в цілому дієти з низьким вмістом вуглеводів не є ні кращими, ні гіршими за дієти з низьким вмістом жиру при зниженні ваги. Це два заголовки цього дослідження. (Examine.com провів чудовий детальний аналіз дослідження, якщо ви хочете глибше зануритися.)

Але тут є набагато більше, що вимагає згадування. Ось що насправді привернуло мою увагу:

Жодного з учасників дослідження не попросили підрахувати або обмежити калорії. Натомість обом групам було наказано обмежити споживання цукру, рафінованого борошна та шкідливої ​​їжі, а також вживати багато овочів та цільних продуктів. І цього було достатньо, щоб спричинити схуднення. Іншими словами, коли ви звертаєте увагу на якість вибору їжі, калорії часто дбають про себе. І коли ви їсте здорову повноцінну дієту, низький вміст вуглеводів не ефективніший, ніж нежирний.

---