Що; s правильний баланс жирів та вуглеводів Новини здоров’я споживачів HealthDay

П’ЯТНИЦЯ, 13 вересня 2019 р. (HealthDay News) - Яка ідеальна кількість жирів та вуглеводів для здорового харчування? Вчені з Університету Макмастера в Канаді проаналізували щоденники їжі понад 135 000 людей у ​​18 країнах світу, щоб з'ясувати,.

Відповідь підтверджує давню приказку, що помірність корисна для вашого серця і довшого життя, зокрема, що вживання помірної кількості вуглеводів і жирів, а не дуже високий або дуже низький прийом будь-якого з них краще для вас - з кількома поворотами.

Споживання вуглеводів учасниками дослідження становило від 46% до 77% добових калорій. Чим вищий відсоток, тим більша асоціація з підвищеним ризиком смерті, інфаркту та інсульту. Проте споживання низьковуглеводних речовин не принесло користі - 50% добових калорій здається в самий раз, якщо ви зосереджуєтесь на фруктах, овочах та цільних зернах, а не на білому хлібі та інших рафінованих зернах, білому рисі та продуктах з високим вмістом цукор.

---