Що шукати в здоровій закусочній Молоко; Медове харчування
Ви коли-небудь замислювались, що шукати в здоровій закусочній?
Спонсор цієї публікації - Health Warrior. Усі думки та ідеї - мої власні.
Незалежно від того, це протеїновий батончик, гранола або енергетичний батончик, здається, що кожного тижня в продуктовому магазині є новий варіант здорової закусочної. І одне з найпоширеніших запитань, яке мені задають, - це те, що шукати в здоровій закусочній.
Снек-бари (білкові батончики, енергетичні батончики, гранола та ін.) Можуть бути чудовим здоровим (і швидким!) На ходу, щоб перейти від одного прийому їжі до наступного або навіть як частина їжі, як сніданок або обід . Але, ви повинні бути обережними. Багато з так званих «здорових закусочних» там насправді є просто прославленою цукеркою. Якщо ви відчуваєте, що витратили занадто багато хвилин під час продуктового пробігу, намагаючись вирішити, які бари вибрати для вас та вашої родини, ви точно не один.
Але перед тим, як ми поговоримо про те, на що слід звернути увагу у здоровій закусочній, давайте переглянемо деякі основи перекусів ... Є багато причин, чому ми їмо закуски, але головна причина полягає в тому, що нам потрібно щось перевести нас від одного прийому їжі до іншого, не голодуючи і не відчуваючи втомлений Закуски тримають нас ситими (або, принаймні, утримують шлунок від бурчання) та бадьорими. Але як вони це роблять?
Щоб насправді це зрозуміти, нам потрібно зробити короткий огляд наших поживних речовин MACRO: вуглеводів, білків та жиру.
Ці три речі - це єдине, що забезпечує калорії в нашому тілі. (Виняток з цього становить алкоголь, який також забезпечує калорії, але не вважається поживною речовиною.) Кожен з них виконує різні функції в нашому тілі і засвоюється з різною швидкістю. Вуглеводи переробляються найшвидше. Це означає, що вони залишають шлунок і всмоктуються в кишечнику швидше, ніж білки та жири.
Вуглеводи дають нам швидку енергію.
Білок і жир перетравлюються трохи довше, а жир - найдовше. Білок та жир допомагають тримати нас під напругою протягом довших періодів часу. Ось чому яблуко саме по собі (переважно вуглеводи) тримає вас ситими лише годину, а яблуко з арахісовим маслом (білками та жирами) тримає вас ситими протягом 2-3 годин.
Тому, коли я працюю з клієнтами, я завжди даю їм свою формулу «ідеальної закуски» ...
Вуглеводи + білок/жир = підтримка енергії та повноти.
Ось мої поради, на що слід звернути увагу у здоровій закусочній ...
Що шукати в здоровій закусочній: якісні інгредієнти
Перегляньте список інгредієнтів. Ви впізнаєте більшість інгредієнтів? Якщо ні, це не обов'язково погано. Є багато натуральних інгредієнтів, з якими ви, можливо, не знайомі, але які добре їсти. Треба пам’ятати і про інгредієнти. Довгий список інгредієнтів - це не погано. Мене більше турбує тип та якість інгредієнтів, а не їх кількість.