Що слід знати про Рамадан шість речей про священний місяць мусульман
Мільйони мусульман по всьому світу в понеділок ознаменували початок Рамадану - місяця напружених молитов, посту від світанку до заходу та нічних свят. Інші почнуть голодувати через день, у вівторок, завдяки методології спостереження за місяцем, яка може призвести до того, що різні країни оголосять про початок Рамадану через день-два.
Ось кілька питань та відповідей щодо найсвятішого місяця ісламу:
Чому мусульмани поститься?
Пост призначений наблизити вірних до Бога і нагадати їм про страждання тих, кому пощастило менше. Рамадан - це час відірватися від мирських насолод і зосередитися на своєму внутрішньому «я».
Це розглядається як спосіб фізичного та духовного очищення, утримання від таких звичок, як куріння та кофеїн. Мусульмани часто жертвують на благодійні фонди протягом місяця та годують голодних. Багато людей проводять більше часу в мечетях під час Рамадану і використовують час простою, щоб читати Коран.
Новий мер мусульман Лондона Садік Хан написав у "Гардіані", що планує використати Рамадан для "наведення мостів" та розбиття хліба з мусульманами та немусульманами по всьому місту в синагогах, церквах та мечетях, хоча він визнав, що 19-годинний довгі пости в довгі літні дні в Європі та відмова від кави будуть складними.
Піст під час Рамадану є одним із п’яти стовпів ісламу, разом із мусульманською декларацією віри, щоденною молитвою, благодійністю та здійсненням паломництва хаджу в Мекку.
Як це працює?
Наглядачі-мусульмани утримуються від їжі та пиття від світанку до сутінків протягом усього місяця Рамадан. Достатньо одного ковтка води або затяжки сигарети, щоб зневажати голодування.
Однак мусульманські вчені кажуть, що недостатньо просто уникати їжі та напоїв протягом дня. Рамадан - це також вправа в самообмеженні. Мусульманам рекомендується уникати пліток і суперечок. Сексуальні стосунки між подружжям також заборонені в денний піст.
Перед самим постом мусульмани перед обідом їдять сильну їжу, щоб пережити їх удень, "сухур". Єгиптяни їдять пюре з бобових сортів фава, яке називають "фул", приправлене кмином та оливковою олією, тоді як у Лівані та Сирії популярною сухурською їжею є коржі з чебрецем, сиром або йогуртом. В Афганістані люди їдять фініки та вареники, фаршировані картоплею та цибулею-пореєм, спочатку готують на пару, а потім смажать.
Як мусульмани переривають піст?
Мусульмани традиційно переривають свій піст, як це робив пророк Мухаммед близько 1400 років тому, ковтком води та деякими датами на заході сонця. Цей перший ковток води - найочікуваніший момент доби.
Після молитов під час заходу сонця велике свято, відоме як «іфтар», ділиться з родиною та друзями. Іфтар - це соціальна подія, як і гастрономічна пригода. В усьому арабському світі абрикосові соки є основним продуктом для іфтару. У Південній Азії та Туреччині популярні напої на основі йогурту.