Що спричиняє затримку води та як від неї позбутися - Old School Labs

Ключові винос

Затримка води може мати широкий спектр випадків, від надлишку естрогену до великого споживання натрію та вуглеводів.
Деякі продукти підвищують рівень естрогену, що призводить до здуття живота і затримки рідини.
Дієта з високим вмістом вуглеводів або навіть їжа з високим вмістом вуглеводів може призвести до затримки води.
Одним із способів схуднути на воді та розірватися є маніпулювання споживанням вуглеводів за допомогою завантаження вуглеводів та виснаження вуглеводів.
Іноді затримка рідини може свідчити про основний стан, такий як серцева недостатність або гормональні порушення.

Під час різання ви хочете побачити, як вискакують преси, і продемонструвати свою важку працю. Ти заслуговуєш на це! Зрештою, ти віками їсиш чисто і релігійно відвідуєш тренажерний зал.

Однак є одна проблема.

Незважаючи на всі зусилля, ви боретеся із затримкою води.

На жаль, це явище може торкнутися будь-кого, від елітних культуристів до пересічного Джо. Надлишок рідини утримує ваші руки, грудну клітку та прес, щоб вони не виглядали якнайкраще, і змушує вас почуватися роздутими та важкими.

Не існує універсального підходу для скорочення ваги води. Все залежить від того, що спричинило це в першу чергу. Наприклад, їжа з високим вмістом натрію може зробити так, щоби ви за ніч набрали 10 фунтів.

Затримка рідини насправді є однією з найбільших перешкод, з якою стикаються культуристи перед тим, як вийти на подіум. На щастя, це просто тимчасовий стан.

Давайте подивимося, чому це відбувається, і як вирішити це, не ризикуючи своїм здоров’ям.

Що таке затримка води?

Тіло людини підходить 60% води. Кожна клітина і тканина містять цю життєво важливу рідину. Вода, крім інших функцій, регулює вашу температуру, підтримує вироблення гормонів та змащує суглоби.

Без води ваше тіло не змогло б перетравити та переробити їжу. Ця рідина підтримує вашу шкіру зволоженою, утворює слину та допомагає змивати метаболічні відходи. Він також відіграє ключову роль у функціонуванні м’язів та фізичній працездатності. Навіть найменша зневоднення може вплинути на вашу витривалість, час реакції та розумову спрямованість.

Проблема полягає в тому, що надлишок води може накопичуватися у ваших тканинах і клітинах, що призводить до того, що кількість на шкалі зростає.

Іноді зайва рідина накопичується у ваших руках і ногах. У цьому випадку це відоме як периферичний набряк. В інших випадках він накопичується під шкірою або навколо мозку.

Наприклад, периорбітальний набряк - це вигадливий термін для набряків навколо очей. Причини можуть бути різні: від великого споживання натрію до недостатнього сну, рясного пиття та таких медичних проблем, як захворювання щитовидної залози або кон’юнктивіт.

Що стосується затримки води в бодібілдингу, ми говоримо про накопичення підшкірної рідини.

Простою англійською це означає, що надлишок води накопичується під шкірою, утримуючи вас від досягнення подрібненого вигляду. Занадто багато солі, гормональні коливання, тривале сидіння або стояння та менструальні зміни - все це потенційні причини.

Попереджувальні знаки, що ваше тіло затримує занадто багато води

Набрякло обличчя - один з найпоширеніших ознак затримки рідини.

Однак симптоми можуть відрізнятися залежно від ураженої ділянки. У вас можуть виникнути будь-які з таких проблем:

Швидкий набір ваги
Набряклі пальці або щиколотки
Здуття живота, особливо після їжі
Ригідність суглобів
Знебарвлена шкіра
Незрозумілі коливання ваги

Загалом, набір ваги за кілька днів свідчить про те, що ці кілограми - це просто вода. Збільшення жиру займає більше часу, щоб показати його на шкалі.

Як зазначають експерти Гарвардської медичної школи, більшість людей утримують до 15 фунтів зайвої води, перш ніж відчувати здуття живота і набряк ніг. Іноді затримка рідини може свідчити про більш серйозні проблеми, такі як серцева недостатність.

За звичайних обставин ви не повинні набирати більше ніж чотири фунти води за тиждень.

Чому ви затримуєте воду? Натрій може бути винним

У вас є стосунки любові і ненависті з сіллю? Правда полягає в тому, що мало хто з нас може встояти перед бажанням з’їсти шматочок піци або сиру, особливо в дні обману. На жаль, деякі люди чутливіші до натрію, ніж інші, і можуть набрати кілограми вже після одного солоного прийому їжі.

Натрію, активна сполука кухонної солі не є шкідливою. Навпаки, це один з найважливіших електролітів у вашому організмі. Це допомагає підтримувати кров'яний тиск і об'єм крові, підтримує роботу нервів і м'язів і підтримує рівень рідини в межах норми.

Середній чоловік має приблизно 92 грами натрію в його організмі, згідно з дослідницькою роботою, опублікованою в журналі "Досягнення у харчуванні". Приблизно половина його міститься у внутрішньоклітинній рідині.

Поширеною причиною затримки води є надмірне споживання натрію. Американська асоціація серця рекомендує до 2300 міліграмів цього мінералу на добу. В ідеалі вам слід прагнути не більше 1500 міліграмів на день.

Проте середньостатистичний американець споживає близько 3400 міліграм натрію щодня. Понад 70% його надходить з оброблених харчових продуктів.

Дієти з високим вмістом натрію не тільки спричиняють затримку рідини, але й підвищити артеріальний тиск. У перспективі гіпертонія може призвести до інсульту та серцевих захворювань.

Згідно з мета-аналізом 2013 року, представленим у The BMJ, скорочення натрію знижує кров'яний тиск, не впливаючи на функцію нирок, рівень холестерину або тригліцеридів. З часом це може знизити ризик серцевих подій.

Скоротіть сіль, не відмовляючись від смаку

Першим кроком до схуднення води є скоротити сіль. Хоча це правда, що деякі продукти є соленими від природи, вони містять значно менше натрію в порівнянні з їх обробленими аналогами.

Наприклад, сирий лосось забезпечує 37 міліграмів натрію на порцію (3 унції). Для порівняння копчений лосось може похвалитися колосальним 1020 міліграм натрію за порцію.

Ось ще один приклад. В одній унції сиру чеддер міститься 185 міліграмів натрію. Стільки ж пармезану містить 480 міліграмів натрію.

А як щодо оброблених продуктів?

Загалом упаковані та перероблені продукти є найгіршими злочинцями. Наприклад, м’ясо делікатесного харчування натрію значно більше у порівнянні з необробленим м’ясом.

Якщо вам цікаво, як позбутися затримки води, уникайте таких продуктів:

Картопляні чіпси
Копчене м'ясо та риба
Заморожені креветки
Консервований суп
Консервовані овочі
Готові страви
Рибні консерви
Комерційна заправка для салату
Фасований бульйон
Плавлений сир
Сушене м'ясо
М'ясо на обід
Соління
Хліб
Томатний соус
Заморожені страви
Бекон
Сир
Витриманий сир
Соєвий соус
Піца та шкідлива їжа

Візьмемо сир. Ми всі знаємо, що це одне з джерел повільно засвоюваного білка. Ви можете не знати, що півсклянки містить більше 459 міліграмів натрію - це майже 20% від щоденного рекомендованого споживання.

Любите сир? Ось трюк, за допомогою якого можна зменшити вміст натрію. Промивайте його водою принаймні три хвилини перед вживанням. Це знизить вміст солі до 63%.

Те ж саме зробіть із консервованим тунцем. Трихвилинне полоскання може знизити рівень натрію до 80%.