Що таке дієта Sirtfood Тут є огляд дієтолога з блогу харчування HUM
Керрі Габріель, MS, RDN, розглядає сучасну дієту для схуднення та оглядає її з поживної точки зору.
Коли весною 2020 року англійська поп-співачка/автор пісень Адель прем'єрно показала приголомшливо струнку фігуру, дієта, про яку багато хто з нас ніколи раніше не чув, почала набирати галасу. Введіть: дієта sirtfood. Ось що потрібно знати про дієту, яка стоїть за схудненням Адель.
Що таке дієта Sirtfood?
По-перше, давайте розглянемо sirtfoods. Продукти Sirtfood містять сиртуїни - групу білків, яка регулює кілька функцій в організмі. Доведено, що цей тип білка регулює обмін речовин, збільшує м’язову масу та допомагає спалювати жир у різноманітних дослідженнях, проведених на плодових мухах та мишах.
Імовірно, ці сиртуїни швидко переносять вагу без радикальних дієт, індукуючи шляхи, характерні для інших методів схуднення. Деякі продукти містять хімічні речовини, що називаються поліфенолами, які роблять м’який стрес на наших клітинах, активуючи передбачувані «худі гени», що імітують наслідки голодування та фізичних вправ. Їжа, багата на поліфеноли, запускає ці шляхи сиртуїну.
Дієта sirtfood нібито сприяє зниженню ваги без шкоди для м’язів, зберігаючи при цьому оптимальний стан здоров’я. Нарешті, хоча план дієти спонукає до фізичних вправ, він не є основною метою.
Дієтична їжа Sirtfood
Найвидатнішими інгредієнтами зеленого соку дієтичного харчування є матча, гречка та любисток. Любисток - це морська петрушка із ароматом селери, яку важко знайти. Однак ви можете знайти насіння і виростити його в горщику на своєму підвіконні. (З точки зору дієти це звучить як випадкове тріо інгредієнтів.)
Безперечно, одне з головних звернень полягає в тому, що найкращі дієтичні продукти, що містять страви, нібито включають червоне вино та шоколад. Інші основні продукти включають цитрусові, чорницю та капусту. Крім того, серед закусок, що містять sirtfood, є волоські горіхи та селера з хумусом.
Що стосується дієтичних страв без їжі, серед зразків страв є такі, як смажена креветка з гречаною локшиною, куряче каррі з коричневим рисом та омлет з капусти.
Як дотримуватися цього
Перша фаза
Перша фаза триває три дні і обмежує кількість калорій до 1000 на день від трьох зелених соків і однієї дієтичної їжі.