Що таке визначення правильного харчування ISSA
Визначити правильне харчування не так просто, як шукати слово у словнику. Ваше визначення хорошого харчування рідко буває таким, як визначення вашого клієнта або навіть іншого тренера. Це про те, яку їжу їсти, а яку уникати? Що робити, якщо ви або ваш клієнт намагаєтесь набрати м’язову масу або скинути кілька зайвих кілограмів - чи це не змінює визначення правильного харчування?
Хороше харчування - це більше, ніж просто калорії. Це також стосується того, як ваш клієнт витрачає їх, на що він прагне та чого досяг. Тут ми розглянемо чотири основні характеристики гарного плану харчування:
- Збалансована енергія
- Щільність поживних речовин
- Збалансовані цілі
- Чесні результати
Збалансована енергія для повноцінного харчування
Зв'язок між вхідною та вихідною енергією здається простою: їжте більше калорій, щоб набрати вагу, їжте менше калорій, щоб схуднути, або знайдіть баланс калорій, щоб підтримувати свою вагу. Однак, якщо ви хочете набрати або схуднути, ви також хочете оцінити швидкість, з якою ви це робите.
Занадто швидке споживання занадто багато калорій призводить до більш ніж простого набору ваги; це також підвищує ризик для:
- Гіпертонія
- Діабет
- Високий рівень холестерину в крові
- Різні ракові захворювання
І, як ви можете здогадатися, занадто швидке схуднення також створює кілька ризиків:
- Гормональні зміни
- Знижені метаболічні функції
- Відсутність концентрації
- Знижені репродуктивні функції
Контрольована зміна харчування, зберігаючи баланс енергії від стрибка до будь-якої крайності, дозволяє системам у вашому тілі природним чином пристосовуватися, від гормонів та метаболізму до настрою та фізичної працездатності. Правильні плани харчування використовують збалансовану енергію для підтримки здорових цілей. Тому підхід до правильного харчування означає дотримання енергетичного балансу. Сюди входить прогресування змін повільно і таким чином, що добре працює для того, щоб тіло змінювалося, а також для того, щоб клієнт прийняв нові зміни способу життя.
Щільність поживних речовин для повноцінного харчування
Те, що ви їсте, настільки ж важливо, як і те, скільки ви їсте - правильне харчування максимально збільшить кількість їжі, яку ви або ваш клієнт споживаєте. Клієнти можуть отримати максимальну віддачу від споживання їжі, розуміючи щільність поживних речовин: кількість поживних речовин у 100 калоріях їжі. Наприклад, ви отримаєте обмежені поживні речовини із звичайного бублика з вершковим сиром, який споживає калорії, тоді як такі продукти, як шпинат та нежирне м’ясо, пропонують набагато більше поживних речовин без переважної кількості калорій. Клієнти часто втрачають щільність поживних речовин, вживаючи занадто багато неправильних видів жирів. Ви можете допомогти їм дізнатися більше про те, яку роль жири відіграють у їх цілях. Це дуже корисно для тих клієнтів, які хочуть втратити жир, зберігаючи при цьому міцне здоров’я. Пам’ятайте, правильне харчування не повинно змусити клієнтів працювати більше, щоб досягти своїх цілей; насправді це полегшує підтримку здорового тіла.