Що таке здоровий розмір порції арахісового масла Здорове харчування SF Gate

Пов’язані статті

Основна шкільна коробка для сніданків, арахісове масло досі зберігає місце у багатьох американських коморах, де до нього приєднуються більш екзотичні горіхові та насінні масла. При помірному використанні цей скромний горіховий спред пропонує переваги для вашого раціону, включаючи рослинні білки, вітаміни та мінерали. Однак дотримуйтесь розміру порції, оскільки арахісове масло має високу калорійність та жирність.

Оскільки арахісове масло має високу калорійність та жирність, корисна порція - лише 2 столові ложки.

Розмір порції та профіль

Як і у всіх горіхових і насіннєвих маслах, здоровий розмір порції арахісового масла - лише 2 столові ложки, що диктується високим вмістом калорій та вмістом жиру. Візуально це приблизно розмір м’яча для гольфу або винної пробки. Втримайтеся від бажання вживати занадто багато, особливо якщо ви готуєте бутерброд з желе або варенням, де калорії можуть швидко накопичитися. За порцією 2 столові ложки ви отримаєте 188 калорій і 16 грамів жиру, хоча більшість із них є здоровими ненасиченими жирами.

Профіль макроелементів арахісового масла пропонує певні переваги для здоров’я. Порція гладкого або кремезного арахісового масла пропонує від 7 до 8 грамів рослинного білка. Міністерство сільського господарства США зараховує 2 столові ложки арахісового масла як еквівалент 2 унції в групі білкової їжі і рекомендує дорослим отримувати приблизно 6 унцій еквівалентів білка на день.

У невеликій порції арахісового масла ви також отримаєте хорошу кількість клітковини. Кремезне арахісове масло пропонує більше - 10 відсотків добової норми клітковини порівняно з 7 грамами гладкої. У дієті вам потрібна клітковина, яка регулює випорожнення кишечника та підтримує відчуття ситості, щоб не переїдати.

---