Що в цьому сирому барі Снікерса Правда про здорове ласощі
Емілі Сміт
Ви відвідуєте тренажерний зал за більшість днів до роботи, їсте чисто, уникаєте солодких напоїв. Проте цей впертий шар жиру відмовляється зміщуватися. Ви не можете зрозуміти проблему - ви їсте лише натуральну, необроблену їжу та інколи здорове ласощі ... і якщо ласощі, які ви їсте, не містять рафінованого цукру, вони повинні бути в порядку. Правда? Неправильно.
Навколо нас ми бачимо велику кількість «здорових» ласощів, починаючи від сирих батончиків «Снікерс», закінчуючи соленими карамельними білковими кульками і закінчуючи шоколадом без цукру. Вони заповнюють полиці в магазинах здорового харчування та в хіпстерських кафе, і навіть почали з’являтися на полицях супермаркетів. Вони часто містять необроблену їжу - фініки, горіхи, насіння, какао, мед, кокосову олію, сухофрукти тощо. Однак, коли мова заходить про підтримку ваги або втрату ваги, вони можуть бути лише вашим скасуванням.
Акредитований дієтолог д-р Нарас Лапсіс із доктора з тіла в Сіднеї вважає, що багато людей не знають про високу щільність кілоджоулів,.
"Калорії все ще важливі, і ми можемо надмірно споживати калорії. Треба пам'ятати, що горіхи та насіння будуть досить жирними, тому, настільки здоровими, як вони, вони мають досить високу щільність калорій", - говорить він.
Багато з цих ласощів містять цукор або енергетичні бомби, про які ми не знаємо, каже Лапсіс. Він рекомендує пам’ятати про розмір порції та кількість кілоджоулів, яку ми повинні вживати щодня, перш ніж вибирати так звані здорові ласощі.
Ми повинні пам’ятати, що горіхи та насіння будуть досить жирними, тому, настільки здоровими, як вони, вони мають досить високу щільність калорій.
Ще одним фактором, який слід взяти до уваги, є рясне використання підсолоджувачів. "Багато з цих продуктів використовуватимуть такі речі, як мед, як підсолоджувач, і знову ж таки це форма цукру", - говорить Лапсіс.
Хоча він вважає, що стевія, більш природний замінник цукру, є кращою альтернативою для схуднення або підтримання ваги, продукти стевії, що знаходяться на прилавках продуктів, як правило, дуже вишукані, часто містять суміш інших підсолоджувачів і дуже мінімальну фактичну стевію.
Тепер ви будете отримувати оновлення від Good Food - Newsletter
Гарна їжа - Інформаційний бюлетень
Отримуйте останні новини та оновлення електронною поштою безпосередньо у свою поштову скриньку.
Надсилаючи електронний лист, ви погоджуєтесь із умовами та політикою конфіденційності Fairfax Media.