Щоб схуднути, припиніть випас, їжте білок
ЗАХІДНИЙ ЛАФАЙЕТ, штат Індіана, 31 березня (UPI) - Англійський сніданок та два інших квадратних страви на день з великою кількістю білка можуть бути ключовими для тих, хто втрачає вагу, щоб почувати себе ситими, заявляють американські дослідники.
Хізер Дж. Лейді з Університету Міссурі, докторська дослідниця з Пердю для цього дослідження, зазначила, що 27 чоловіків із ожирінням та надмірною вагою були розділені на групу з високим вмістом білка та групу з нормальним вмістом білка, але всі вони їли дієту з обмеженим вмістом калорій протягом 12 тижнів - на 750 калорій менше, ніж їх звичайна дієта - в середньому близько 2400 калорій на людину на день.
Дієта з нормальним вмістом білка складалася з 14 відсотків білка, 60 відсотків з вуглеводів і 26 відсотків з жирів, тоді як дієта з високим вмістом білка мала таку ж кількість жиру, але 25 відсотків енергії з білка і 49 відсотків з вуглеводів.