Шість дивовижних переваг для здоров’я насіння гірчиці Делібазар
Гірчиця або Шорше - широко використовуваний інгредієнт індійської кухні. Ці крихітні насіння упаковані з міцним смаком і мають різкий запах. Як правило, ці горіхові насіння, що використовуються як загартування, надають екзотичний штрих будь-якій страві. Окрім збагачення їжі, насіння гірчиці має цілющі властивості. Чи знаєте ви, що ці насіння мають цілющі властивості і можуть лікувати широкий спектр недуг? Хочете знати більше? Якщо так, тоді давайте розглянемо кілька переваг для здоров'я нашого власного шорше:

1. Насіння гірчиці бореться з раком, що викликає сполуки
Ці насіння багаті фітонутрієнтами, які називаються ізотіоціанатами. Відомо, що ці фітонутрієнти мають протиракові агенти. Дослідження, опубліковане в International Journal for Vitamin and Nutrition Research у 2002 році, показує, що ізотіоціанати уповільнюють процес мітозу і викликають адоптоз (загибель клітин) в клітинах пухлини. Інше дослідження, опубліковане в Carcinogenesis: Integrative Cancer Research в 2010 році, показало, що гірчичний порошок обмежує ріст раку сечового міхура, оскільки гірчичний порошок багатий на тип ізотіоціанатів, який називається аліл-ізотіоціанати (AITC). Якщо ви хочете придбати порошок гірчиці для сходу сонця в Інтернеті, тоді ви можете переглянути наш список продуктів. Докладніше, натисніть тут.
2. Насіння гірчиці містять протизапальні антиоксиданти
Насіння гірчиці жовтого кольору містять куркуміноїди або куркумін. Ці антиоксиданти протизапальні, а також мають протиракові переваги. У звіті, опублікованому в "Огляді нетрадиційної медицини" в 2009 році, було встановлено, що куркумін може заживати біль, пов'язаний із запальними станами, такими як синдром подразненого кишечника та ревматоїдний артрит. Ці насіння також містять багато селену та магнію і можуть лікувати астму.