Шкільні сади Фонду цілих дітей

Ласкаво просимо!

Ви знайшли Інтернет-фонд "Школа Садовий фонд" FoodCorps і Whole Kids Foundation! Незалежно від того, чи працюєте ви на будівництві нового шкільного саду, чи підтримуєте вже існуючий, цей посібник може вам допомогти.

цілих

Клацніть на будь-яку з тем нижче або завантажте версію цієї інформації для друку у форматі PDF.

Лише 2% дітей їдять достатньо свіжих фруктів та овочів, а типовий учень початкових класів щороку отримує лише 3,4 години харчування. Шкільні сади можуть щось змінити. Кожне висаджене насіння дає нову можливість дітям дізнатися про здоровий вибір та виробити здоровіші харчові звички.

Ви хотіли б поділитися шкільним ресурсом із садівництва? Повідомте нас, надіславши нам електронний лист.

Основи: бачення, системи, підтримка та дизайн

Обґрунтуйте: чому ваша школа повинна мати сад?

Якщо ви хочете побудувати новий сад або заручитися підтримкою існуючого саду у вашій школі, вам потрібно мати змогу "доводити справи" адміністраторам, батькам, вчителям та потенційним прихильникам про те, чому сад так важливий.

Отже, чому у вашій школі повинен бути сад? Тому що те, чим ми годуємо своїх дітей, і те, що ми їх навчаємо про їжу в школі, визначає, як вони вчаться, як ростуть і як довго вони житимуть. І діти сьогодні - у школах по всій країні - потребують.

  • За останні 30 років відсоток американських дітей із зайвою вагою або ожирінням збільшився втричі.
  • У кожної третьої дитини, народженої у 2000 році, розвивається діабет ІІ типу (1 із 2, якщо вони є кольоровою дитиною).
  • 23% усіх американських дітей стикаються з нестачею продовольства.
  • Лише 2% дітей вживають достатньо свіжих фруктів та овочів.
  • Типовий учень початкових класів щороку отримує лише 3,4 години навчання з питань харчування.

Зіткнувшись із цими проблемами, шкільні садові програми можуть допомогти дітям вирости здоровішими.

  • Діти, які вирощують власну їжу, частіше їдять фрукти та овочі та є більш обізнаними щодо харчування.
  • Вони також частіше зберігають звички здорового харчування протягом усього свого життя.
  • Діти, які їдять фрукти та овочі, більше несуть цю здорову звичку і у зрілому віці, що може уникнути хвороб, пов’язаних з дієтою, протягом усього життя.

Програми шкільних садів не лише пропагують здоровий спосіб життя дітей, але також було показано, що вони покращують поведінку та успішність дітей у школі та покращують їхнє ставлення до екології та її оцінку. Сади служать чудовими аудиторіями на відкритому повітрі для будь-якої кількості предметів, включаючи науку та екологію, математику, творчість та мистецтво. Шкільні сади - це чудові простори для дітей з різними стилями навчання та вміннями працювати в групах та брати участь у практичній, міждисциплінарній освіті.