Шоколадна салямі (класичний рецепт) - Momsdish

Шоколадна салямія - один з найпростіших і найсмачніших десертів, який готують під час свят. Для цього не потрібно взагалі готувати - лише кілька хвилин підготовки, і вона залишається свіжою протягом місяців!

шоколадна

Європейці відомі тим, що створюють всілякі пікантні домашні ковбаси. Насправді щороку моя сім’я збирається навколо, щоб скласти наш фірмовий рецепт домашньої ковбаси з кільбаси. Це ідеальний спосіб заощадити гроші та заповнити резервну морозильну камеру парою десятків сосисок на чорний день.

І любов мого народу до ковбаси не лише зупиняється на солоному сорті. Під час свят моя сім’я тулиться разом і робить ідеальним доповненням до будь-якого святкового підносу - шоколадну салямі!

Так, ви правильно прочитали. Шоколадна салямія - це м’ясо без солодкого какао, подрібненого печива, горіхів тощо. Він щільний, насичений і такий смачний. У своєму виконанні я додаю в dulce de leche (варене згущене молоко), щоб зробити його набагато більш декадентським.