Шоколадний трюфельний сирник з низьким вмістом вуглеводів
Гріховно багатий сирний шоколад з трюфелями з низьким вмістом вуглеводів призначений лише для серйозних любителів шоколаду. Цей шоколадний чізкейк з низьким вмістом вуглеводів має безглютенову шоколадну скоринку і ідеально підходить для гарної чашки кави.
Якщо ви любите гріховно багаті десерти, то цей для вас. Я робив це шоколадний чізкейк з низьким вмістом вуглеводів ось уже кілька років, і це завжди хіт моєї родини та друзів. Шовковиста текстура настільки ж плавна, як і будь-який шоколадний трюфель, і маленький шматочок - усе, що вам потрібно, щоб відправити вас на небеса з низьким вмістом вуглеводів.
Спочатку я поділився цим рецептом чізкейку з низьким вмістом вуглеводів на сторінках спільноти Аткінса близько семи років тому, і він отримав кілька приємних компліментів. З того часу я вирішив використовувати високоякісний какао-шоколад із високим відсотком, такий як Ghirardelli 86% Midnight Reverie, та високоякісний какао-порошок, такий як Gharardelli, у рецепті.
Я зробив це Чізкейк з трюфелями з низьким вмістом вуглеводів особлива доповнення шоколадними трюфелями без цукру - рецепт, яким я поділилася минулого тижня. Оскільки я зробив трюфелі кількома днями раніше, все, що мені потрібно було зробити, це додати їх у верхню частину, розподіливши ганаш з низьким вмістом вуглеводного шоколаду над чізкейком. Ефект був саме тим, що я хотів - великий чізкейк з трюфелями з низьким вмістом вуглеводів "вау" у меншому декадентському десерті.