Швидкий і простий рецепт Такоякі Вандеркукс
Насолоджуйтесь цим швидким та простим рецептом такоякі, який ви можете приготувати за лічені хвилини лише однією паличкою. Зроблено на сковороді такаякі та заправлене домашнім соусом такаякі, майонезом кьюпі, аонорі та кацуобоші.
Чому ми любимо цей рецепт Takoyaki
Ці хрусткий золотистий такоякі кульки смачності смак приголомшливий при приготуванні з традиційними інгредієнтами та начинками. Але це також надзвичайно просто налаштувати відповідно до своїх уподобань. Якщо ви не любите восьминога, можете замінити улюбленими білками, або експеримент з солодкими інгредієнтами для чогось зовсім іншого!
Це також цікавий спосіб - це чудовий спосіб отримати творчі на кухні і спробувати свої сили в оволодінні технікою приготування такоякі.
Коротке зауваження: Будучи партнером Amazon, Wandercooks заробляє на кваліфікованих покупках. Ми також можемо заробляти гроші в компаніях, згаданих у цій публікації.
КЛАЦНІТИ ТУТ, ЩОБ ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ ДО ПІНТЕРЕСТУ
Що таке Такоякі?
Такоякі - одна з найпопулярніших вуличних закусок в Японії, окрім рисових кульок онігірі. Маленькі придорожні кіоски можна знайти скрізь, готові подати партію такояки, коли це вам найбільше потрібно. Але для найсвіжіших, найсмачніших такояки найкраще зробити це самостійно.
Які основні інгредієнти Takoyaki?
- Тісто: Це напрочуд проста суміш простого борошна з відтінком запасу даші. Але за словами Маса-сан, секрет цього золотистого хрусткого хрускоту полягає в додаванні до суміші кукурудзяного борошна (він же кукурудзяний крохмаль).
- Начинки: Традиційні інгредієнти такоякі включають восьминога („так” у такоякі), весняну цибулю, маринований імбир та тенкасу (хрустке смажене тісто темпури).