Сім кроків до легкого швидкого
Головне кошерне інформаційне джерело в Інтернеті
Надання нового значення терміну "фаст-фуд".
Автор: рабин Шрага Сіммонс
Постити 25 годин на Йом-Кіпурі, безперечно, важко. Але є одне, що може зробити все простіше:

Більшість людей думає, що проблемою посту є відчуття "голоду". Насправді уникати спраги набагато важливіше. Пересічна людина може вижити місяць без їжі - але лише три дні без води.
При правильному зволоженні не тільки ви уникаєте дискомфорту від спраги, але й частіше ковтаєте, тому ваш шлунок не відчуває себе таким порожнім.
Голодування легше, якщо підготувати своє тіло заздалегідь. Ось Сім простих кроків, щоб максимізувати вашу гідратацію на Йом-Кіпурі - залишаючи вам більше сил та енергії для справді важливої духовної роботи дня.
1) Почніть рано.
Нудота і головний біль, які багато людей відчувають під час голодування, часто є наслідком відмови від кофеїну. Підготуйтеся, зменшивши споживання кофеїну в дні, що передують Йом Кіпуру - а потім повністю припиніть кофеїн за 24 години до посту. Один фокус - варити суміші звичайної кави та кофеїну без кофеїну, збільшуючи частку кофеїну без міри.
2) Темп себе.
Вранці перед Йом-Кіпуром почніть із сильного сніданку - на основі злаків, хліба та фруктів. Це забезпечить хорошу енергію протягом дня, проте ці продукти з високим вмістом клітковини будуть далеко за течією до того часу, коли перед швидким прийомом їжі ви захочете ситного апетиту.
Великий сніданок також корисний, оскільки він розтягує шлунок, готуючись до отримання більше їжі та води пізніше.
Їжте помірний обід, досить рано, щоб у вас з’явився апетит до останнього прийому їжі до посту.
Почніть остаточний прийом їжі принаймні за годину до початку голодування, щоб не поспішати швидко їсти.
3) Уникайте продуктів, що викликають спрагу.
Одним з важливих способів залишатися добре зволоженим - уникати всього, що змусить ваше тіло позбутися води. Слід уникати шоколаду, чаю, коли та кави, оскільки кофеїн має сечогінну дію при вживанні у великих кількостях (3+ чашки на день). Алкоголь - це також ні-ні, оскільки він потребує додаткової води для переробки через систему.
Інша проблемна їжа - сіль - добре відома тим, що викликає спрагу. Уникайте солоної їжі, таких як соління, нарізки з м’яса, сир, рибні консерви, копчена риба та єврейські продукти харчування: курячий суп та грудинка. Свіжа риба та відварна курка - хороші альтернативи.
4) Вуглеводи над білком.