Сир проти яєчного жовтка

Де більше калорій, білків, вуглеводів - що корисніше?

Детальне порівняння сиру проти яєчного жовтка. Де більше калорій?

З першого погляду це видно у сирі набагато менше калорій, ніж в яєчному жовтку.

яєчний жовток

Сир має 98 ккал на 100 г, а яєчний жовток 322 ккал на 100 г, тому досить легко підрахувати, що різниця становить близько 229%.

Крім того, також легко помітити, що більша частина калорій у сирі одержується з білка, а в яєчному жовтку з жиру.

сир або яєчний жовток - де більше поживних речовин?

  • Калорії: яєчний жовток - На 229% більше, ніж сиру.
  • Вуглеводи: яєчний жовток - На 6% більше, ніж сиру.
  • Жир: яєчний жовток - На 517% більше, ніж сиру.
  • Білок: яєчний жовток - На 43% більше, ніж сиру.
  • Вода: сир - На 34% більше, ніж яєчний жовток.