Сир проти яєчного жовтка
Де більше калорій, білків, вуглеводів - що корисніше?
Детальне порівняння сиру проти яєчного жовтка. Де більше калорій?
З першого погляду це видно у сирі набагато менше калорій, ніж в яєчному жовтку.

Сир має 98 ккал на 100 г, а яєчний жовток 322 ккал на 100 г, тому досить легко підрахувати, що різниця становить близько 229%.
Крім того, також легко помітити, що більша частина калорій у сирі одержується з білка, а в яєчному жовтку з жиру.
сир або яєчний жовток - де більше поживних речовин?
- Калорії: яєчний жовток - На 229% більше, ніж сиру.
- Вуглеводи: яєчний жовток - На 6% більше, ніж сиру.
- Жир: яєчний жовток - На 517% більше, ніж сиру.
- Білок: яєчний жовток - На 43% більше, ніж сиру.
- Вода: сир - На 34% більше, ніж яєчний жовток.