Як ви будете святкувати Національний день цибулі Національна асоціація цибулі
24 червня 2019 р. Від Onionista
Насувається дуже особливий день - Національний день цибулі. Це день, коли святкують один з найстаріших овочів, вирощених в Америці, - цибулю.
Це день, щоб підбадьорити одного з найпопулярніших та універсальних овочів у країні. Приходьте в четвер, 27 червня, ми всі можемо відзначити Національний день цибулі.
Цибуля має навички ніндзя
Цибуля - Nature’s Ninja - це третій найбільш споживаний свіжий овоч у США. Він наповнений корисними для серця поживними речовинами, щоб утримати хвороби та деякі види раку. Недавнє дослідження в Китаї показало, що регулярне вживання луку (цибуля, цибуля-порей, часник) може зменшити рівень захворюваності на рак кишечника на цілих 79 відсотків. Інше дослідження в Пуерто-Рико показало зниження ризику та захворюваності на рак молочної залози при споживанні луку.
Але на відміну від багатьох дієтичних продуктів, цибуля має тверду поживну цінність, не жертвуючи смаком. І неважливо, що ви з цим робите. Карамелізуйте, соте або пюре, мариновані або сирі. Цибуля додає чудовий смак до чого завгодно. Це день, коли ви можете нарізати шматочками кубиків і карамелізувати до душі.
Багато сортів містять свої унікальні аромати завдяки способу їх приготування та використаному сорту. Нехай соковиті запахи лунають по кухні, щоб спокусити голодні животи. Потім подайте цибулю на сніданок, обід, вечерю, закуску - навіть десерт.