Ситна чотиризернова каша - гіпербіотики
Втомився від того самого нудного сніданку щоранку? Побалуйте свою сім’ю смачним смаком позачасового комфорту, наповненого вітамінами, мінералами та необхідними речовинами пребіотики—коли ви подаєте цю парову універсальну кашу.
Каша - це основний продукт сніданку протягом багатьох поколінь, оскільки вона ситна, смачна, недорога та поживна. Однак останніми роками це було майже забуто, оскільки сучасне життя стає дедалі більш напруженим. Ключем до повернення каші на центральну сцену сьогодні є пам’ятати, що більша частина приготування відбувається, коли ви спите, тому, поки ви приготуєте кашу невдовзі після пробудження, ви можете займатися звичайною ранковою процедурою, поки вона вариться.
Замочування зерен на ніч покращує засвоюваність і поглинання поживних речовин, і ви ще більше збільшите харчові переваги та смак, додавши здорові олії, фрукти, горіхи та спеції. Можливо, ця каша виявиться такою улюбленою в сім’ї, що ви не хочете обмежувати її лише ранковою їжею!
Основні інгредієнти:
• ½ чашка сирого вівса із сталевого нарізки
• ½ чашка сирого пшона
• ½ чашка сирого амаранту
• ½ чашка гречки
• Вода та кисле середовище, таке як оцет або лимонний сік для замочування
• 4 склянки води, молока або рослинного молока
• ¼ чайна ложка солі (або за смаком)
• 1 столова ложка здорової олії (лляного, кокосового або волоського горіха)