Скільки калорій у курці; грудей, стегон, крил та ін

Курка - популярне м’ясо, коли мова йде про нежирний білок, оскільки в ньому міститься значна кількість його лише за одну порцію без зайвої кількості жиру.

Крім того, його легко приготувати вдома, і він доступний у більшості ресторанів. Ви можете знайти страви з курки в будь-якому меню, незалежно від того, який тип кухні ви їсте.

Але ви можете задатися питанням, скільки калорій у курці є.

Курка поставляється в декількох вирізах, включаючи груди, стегна, крила та гомілки. Кожна чашка містить різну кількість калорій і різну частку білка в жирі.

Ось кількість калорій у курці.

1. Скільки калорій у курці (ціла курка)?

Як випливає з назви, вся курка - це курка з її стегнами, крилами, грудьми і навіть, в деяких випадках, потрухами. Ви можете придбати його гарячим, свіжим з його коктейля. Але ви можете купити його холодним і з'їсти таким, яким він є, або розігрітим. Отже, шляхом усереднення між різними типами м’яса, шкіри та субпродуктів у цілому в курці є 239 калорій, включаючи 27 г білка, 1 г вуглеводів та 13,5 г ліпідів. Звичайно, ми рідко споживаємо шматочок кожного з цих елементів на одній тарілці. Як правило, кожен вибирає свою улюблену частину, кожна з яких має різний харчовий профіль.

2. Калорії в курячих стегнах

Курячі стегна трохи ніжніші та ароматніші, ніж курячі грудки, завдяки підвищеній жирності.

Одне варене куряче стегно без шкіри та кісток (52 грами) містить:

Калорії: 109
Білок: 13,5 грам
Вуглеводи: 0 грам
Жир: 5,7 грам
Порція курячих стегон (100 грамів) містить 209 калорій, 26 грамів білка і 10,9 грамів жиру. Таким чином, 53% калорій надходять з білка і 47% жиру.
Курячі стегна часто дешевші за курячі грудки, що робить їх хорошим вибором для тих, хто має невеликий бюджет.