Скільки калорій в столовій ложці меду, навіщо приймати щодня
Мед - це чудова харчова речовина, яку виробляють бджоли та інші комахи. Бджоли збирають нектар із квітів, нектар, який розпадається на більш прості компоненти. Завдяки багатьом процесам вони створюють це рідке золото всередині своїх сот.
Потім його збирають пасічники з диких або домашніх вуликів. Існують різні види меду, зокрема конюшина, манука, гречаний мед та ін. Він отримує свою солодкість завдяки глюкозі та фруктозі, двох природних цукрів.
Столова ложка меду (21 г) містить 64 калорії (USDA).
Існує поширена помилкова думка щодо харчової цінності меду. Через надзвичайну солодкість багато хто вважає її нездоровою. Але якщо ми розглянемо наукові факти, то це буде навпаки.
Мед - корисніша альтернатива рафінованому цукру. Він збагачений вітамінами, мінералами та ферментами, а також має численні лікувальні властивості.
Навіщо приймати мед щодня?
На відміну від цукру, додаткові компоненти меду є причинами різноманітних переваг для здоров'я. Ось 15 корисних наслідків для здоров’я, якщо щодня приймати по столовій ложці меду.
1. Контроль ваги
Мед містить цілком натуральний цукор, тому його достатньо, щоб задовольнити вашу щоденну солодку тягу. Крім того, мед утримає вас від нездорової дієти на основі цукру, допомагаючи схуднути.
Це також збільшує процес обміну речовин в організмі і спалює жир. Багато лікарів рекомендують мед для контролю ваги.
2. Чистіша шкіра
Мед зволожує шкіру, запобігаючи сухості. Антибактеріальні компоненти меду в цілому покращать якість шкіри. Якщо застосовувати його щодня, він забезпечує повноцінне харчування організму.
Дерматологи настійно рекомендують використовувати мед взимку. Багато людей роблять медові маски та вершки в домашніх умовах. Вони також використовують його як пілінг для шкіри.
3. Знизити рівень холестерину
Мед має нульовий рівень холестерину. Швидше за все, антиоксиданти, вітаміни та мінерали меду допомагають боротися з шкідливим холестерином в організмі. Тому мед зменшує ймовірність серцевих захворювань.
4. Сильніше серце
Мед містить флавоноїди та антиоксиданти, які утримують артерії від блокування. Вони також збільшують і регулюють кровотік по всьому тілу. Як результат, мед знижує ризик серцевих захворювань і навіть інсультів.
5. Очищена травна система
Антиоксиданти в меді очистять ваш організм від токсичних компонентів. Ложка меду знищить багато мікробів, запобігаючи різним захворюванням, пов’язаним з травленням.