Скільки натрію в оцті Здорове харчування SF ворота

Пов’язані статті

Якщо ви не звертаєте уваги на те, скільки натрію ви приймаєте щодня, ви, мабуть, споживаєте занадто багато. Центри з контролю та профілактики захворювань зазначають, що середньостатистичний американець отримує приблизно на 1000 міліграмів натрію більше щодня, ніж рекомендує Рада з питань харчування та харчування. Одним з найбільших винуватців надмірного споживання натрію є сіль, яка використовується під час приготування їжі або для ароматизації страв. Оцет є хорошою альтернативою з низьким вмістом натрію для приправи їжі.

скільки

Вміст натрію в оцті

Порція дистильованого оцту в 1 столовій ложці містить лише незначну кількість натрію. Червоний винний оцет та оцетний яблучний оцет містять приблизно 1 міліграм натрію на столову ложку, тоді як бальзамічний оцет забезпечує 4 міліграми натрію в кожній столовій ложці. Національний закон про маркування та освіту стверджує, що такі продукти, як оцет, можна визнати такими, що не містять натрію, оскільки вони містять менше 5 міліграм натрію на порцію.

Порівняння з іншими продуктами харчування

Оцет має дуже низький вміст натрію в порівнянні з подібними продуктами харчування. В одній столовій ложці заправки для салату Soy Vay Citrus 'N Ginger міститься 225 міліграмів на столову ложку. Італійські заправки, що подаються в ресторанах, можуть містити 260 міліграмів на столову ложку. Стандартна порція заправки для салату - дві столові ложки, тому легко принаймні подвоїти ці кількості на великому салаті. Виберіть олію та оцет замість готових пов’язок, щоб зменшити споживання натрію. Продукти, про які повідомляє USDA, не мають виявленої кількості натрію, як рослинна або оливкова олія, унція простих горіхів і цитрусових, таких як грейпфрут або апельсини, може додати смаку та поживних речовин, і, в основному, натрію у ваші салати.