Склад макроелементів та саркопенія у найстаріших літніх людей Гельсінкське дослідження бізнесменів (HBS)
У цьому дослідженні саркопенія була пов’язана з енергією, загальним споживанням білка, споживанням ненасичених жирів та якістю жиру.

З детального прийому макроелементів саркопенія була пов’язана із споживанням білків риби та рослин та клітковиною.
Здоровий режим харчування може бути корисним для профілактики саркопенії також для найстарших та старших.
Резюме
Фон і мета
Саркопенія пов'язана з підвищеним ризиком для кількох несприятливих наслідків для здоров'я, включаючи слабкість, інвалідність, втрату незалежності та смертність. Ми вивчили взаємозв'язок між саркопенією та детальним складом харчових макроелементів у людей, що живуть у громаді, найстаріших-старих чоловіків (середній вік 87).
Методи
Учасників запросили відвідати клініку в 2017/2018 рр., Включаючи оцінки стану саркопенії за допомогою критеріїв Європейської робочої групи з питань саркопенії для людей похилого віку 2 (EWGSOP2) та детальних надходжень макроелементів, вітаміну D та їжі, отриманих із 3-денних щоденників харчування.