Смажена редиска (справді)
Минулого тижня під час викладання уроків громадського харчування з’явилася тема смаження овочів. Коли я запитав у класі, якими були їхні улюблені овочі для смаження, ніхто (чи можете ви в це повірити?) Не згадав про редис. Я приголомшився! Чи міг би я бути єдиним у кімнаті, хто розуміє і цінує те, що 400 градусів і 30 хвилин часу, проведеного в гарячій печі з димом, роблять для цих наповнених поживними речовинами, рубіново-червоних, ой так чудово-пряних електростанцій? Мені просто довелося поширити цю інформацію.
Якщо ви ніколи не смажили редис, то, можливо, захочете почати - сьогодні. Це повністю розм’якшує їх смак, і нехай все ще пряні, солодкі, глибші нотки смаку просвічують. Вам просто потрібно спробувати - це так просто і смачно.
Тільки подивіться на цю смажену кавунову редиску. Розмова про гарненьке в рожевому!

Харчування 411
Смажена редиска - це ....
- Хороше джерело вітаміну С, калію та клітковини
- З високим вмістом протизапальних хімічних речовин
- Їжа для хороших бактерій, які ростуть у вашому шлунку
- Мало калорій і вуглеводів
- Не містить глютену
- Смачний