Смажена розмаринова ріпа з відео - шпинатний тигр

смажена

Знову розмістивши цю смажену розмаринову ріпу, як я щойно додав відео.

Що ти робиш, коли хтось дає тобі кущ ріпи? Ви дякуєте їм і включаєте духовку.

Мені просто пощастило зв’язатися з місцевим фермером, і кущ ріпи опинився на моїй кухні. Гарна тверда фіолетова ріпчаста ріпа, досі нерівна з брудом, в якому вони росли.

Я не з тих, хто відштовхує овочі, особливо коли вони були вчора в землі на моєму прилавку.

Потрібно визнати, однак у мене був такий самий трепет, як і у людей з ріпою. Вони трохи різкі, тому що пов’язані з руколою та редькою. Я розповів вам тут свою історію з редькою та те, як я навчився їх любити, коли зрозумів їх. Ріпа не м’яка, але ароматна та має видатний смак. Я виявив, що навіть найвибагливіший їдець їсть ріпу, якщо її правильно приготувати.

Смажена ріпа потребує лише оливкової олії та солі, щоб бути приголомшливою.

Хороший скраб та картоплечистка та ріпа готові стрибнути у рагу, смажитись на оливковій олії та морській солі, розбити курячим маслом або об’єднати зусилля з іншими коренеплодами, особливо добре з морквою та або біла картопля.