Смажені червоні помідори зі сметаною та рецептами прошутто Харчова мережа Канада

Інгредієнти

½ склянка білого борошна

⅔ чашка хлібної крихти Панько

3 твердих стиглих помідора

Пуп вершкового масла

Пучок сметани

3 скибочки прошутто, смажені до хрусткої скоринки

Кілька гілочок цибулі, дрібно нарізаних

1. Поріжте помідори скибочками ½ дюйма.

2. Посипте крупною сіллю і чорним перцем, що потріскався.